夏天註定只能是吃草的季節嗎？誰說孕期想又瘦又美，就不能當肉食動物啦？孕期全程最需要的是優質蛋白，牛肉不僅富含優質蛋白，脂肪含量也很低和富含維生素和纖維的蔬菜一起，再搭配酸甜的油醋汁，清爽又開胃。
即使孕吐也不怕
夏日牛肉沙拉
—食材—
牛肉、聖女果、生菜、玉米粒、雞蛋
果醋、玉米油、蜂蜜、鹽、堅果
牛肉蔬菜沙拉可以搭配適量堅果
堅果含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質等。
孕期的準媽媽適量吃堅果可以降低寶寶致敏性哦~
step1
在牛排上撒入少許鹽和黑胡椒
按摩牛排，醃製20分鐘
step2
玉米掰粒，入水焯熟後瀝乾，雞蛋入水煮熟
step3
將果醋、玉米油、鹽、蜂蜜攪拌均勻，製成油醋汁
step4
將醃製好的牛排煎制七分熟，切成方塊備用
step5
聖女果對半切開，生菜掰成小塊，熟雞蛋切成月牙狀。這樣就準備好牛肉沙拉的所有食材啦！
step6
把生菜、聖女果、牛肉、玉米粒放入沙拉碗中，倒入油醋汁，攪拌均勻
step7
