百香果、山楂中含有大量的維生素C及有機酸，兩者一起泡水，可以刺激唾液及胃液的分泌，有增進食慾，幫助消化的作用，適合食慾不振、消化不良者飲用。
百香果、山楂中含有多種氨基酸、維生素，還富含鈣、鐵、鋅、鉀等礦物質，兩者搭配泡水，不僅能爲人體補充多種營養成分，還能促進新陳代謝，加速血液循環，有排毒養顏、抗衰防老的作用。
百香果和山楂都屬於熱量較低的食物，除了含有多種維生素，還含有大量的膳食纖維，能促進腸胃蠕動，有利於食物消化，還能增強胃的飽腹感，減少其他食物的攝入，有助於減肥。
百香果和山楂怎麼泡水好喝
百香果山楂飲
1、食材：
百香果、山楂、涼水、蜂蜜。
2、做法：
(1)將百香果洗淨，取出果肉;
(2)山楂洗淨，去核，切塊;
(3)將百香果、山楂放入杯中，倒入溫水;
(4)加蜂蜜調味，即可飲用。
