中伏爲什麼要吃麪？中伏是三伏天最熱的時候，一到炎熱的時候，很多人胃口就不佳，那中伏爲什麼要吃麪呢？下面就來具體看看吧。中伏爲什麼要吃麪伏日吃麪，這一習俗至少三國時期就已開始了。《魏氏春秋》上說，何晏在“伏日食湯餅，取......

小優很喜歡平衡車，每週都會固定的去上兩節課培訓課，每天也都會自己要求去練習，在一次參加平衡車比賽時，小優認爲自己一定可以拿到好名次，而且爲了這次比賽小優也是提前練習了很久。學會面對“輸”，纔會更好的面對“贏”。小......

日式蕎麥涼麪材料：蕎麥麪1把，日式鰹魚醬油80ml，大蔥(蔥白部分)4cm一節，wasabi適量，海苔碎1把。做法：1、大蔥切碎，放入碗中，醬油煮熱之後倒入，再放入冰箱冷藏，或者加些冰塊降溫，還可以稀釋醬油，不會過鹹。2、調味汁加入適量的wasab......

意大利麪怎麼煮纔會軟？意大利麪是源於西方的一種主食，有着獨特的口感，那意大利麪要怎麼煮纔會軟呢？下面就來具體看看吧。煮麪時間比推薦時間長在每包意麪的背後都有一個推薦時間，這就是這種意麪的最佳烹飪時間，在準備煮意麪......

燜面是北方地區非常受歡迎的一道麪食，可以根據自己的喜好搭配不同的食材，下面來了解一下燜面要燜多久才熟。燜面要燜多久才熟燜面一般只需燜十五分鐘左右即可，具體時間要視麪條的粗細情況而定，燜制時一定要時刻關注湯汁和......

很多家長在爲孩子選擇學校的時候，都會爲孩子面試趕場排期、做豪華簡歷報名、蒐集“面談寶典”。做這些只爲提高擇校“命中率”。可是專家提醒大家，擇校不該成爲負擔，良好的學習習慣比證書更有用。很多家長在爲孩子選擇學......

做麪包要揉多久才能成膜關於做麪包要揉多久才能成膜與麪糰的成分配比、揉搓方式等都有很大的關係，一般水分含量大面團比較容易出鍋，一般情況下只要方法得當揉6-10分鐘即可成膜。不同的麪包需要揉的程度不同。很多甜麪包......

麪包糠是一種廣泛使用的食品添加附料，主要是用於各種油炸食品，可以讓食物更加香酥脆軟，下面來學習一下面包糠怎麼裹上去。麪包糠怎麼裹纔不會掉1、加些水澱粉在食用麪包糠的時候可以多放點水澱粉，這樣就可以使麪包糠牢固......

日式蕎麥涼麪材料：蕎麥麪1把，日式鰹魚醬油80ml，大蔥(蔥白部分)4cm一節，wasabi適量，海苔碎1把。做法：1、大蔥切碎，放入碗中，醬油煮熱之後倒入，再放入冰箱冷藏，或者加些冰塊降溫，還可以稀釋醬油，不會過鹹。2、調味汁加入適量的wasab......

怎樣做熱乾麪纔好吃：做法一材料：鹼水面150克，榨菜適量，酸豆角適量，食鹽半茶匙，生抽1湯匙，老抽2茶匙，香油2湯匙，小蔥5克，芝麻醬2湯匙，辣椒醬1湯匙。做法：1、麪條加一湯匙香油拌勻，入蒸鍋大火蒸10分鐘(也可以入鍋煮1-2分鐘至七八成熟......

蕎麥饅頭材料：蕎麥麪粉100克，普通麪粉300克，酵母4克，水240克。做法：1、先將水倒入麪包機中，然後依次加入蕎麥麪、普通麪粉，最後在中間扣一小洞，倒入酵母。用麪包機和麪，沒有面包機的自己手揉麪。2、揉好面後，放入烤箱中進行發麪......

烤麪筋香辣酥脆爽口，富含蛋白質、鈣、鐵、磷等營養成分，是給孩子開胃的營養零食。烤麪筋怎麼做好吃呢？以下是烤麪筋的幾種做法，我們一起來看看吧！烤麪筋的做法一材料：麪筋200g、油適量、鹽適量、黑胡椒粉適量、孜然粉適量、......

烤麪筋的做法一材料：麪筋200g、油適量、鹽適量、黑胡椒粉適量、孜然粉適量、辣椒油適量。做法：1、油麪筋洗淨。2、切成片狀擺入鋪好錫紙的烤盤。3、放入所有的調料拌勻。4、放入烤箱，上火200度烤10分鐘。5、烤好的麪筋香......

麪糰怎樣揉才光滑：原材料需把關1、一定要選擇好的麪粉，劣質麪粉揉不光滑。2、不要選擇低筋麪粉，低筋麪粉再怎麼揉也是沒什麼筋力的。3、各材料的配比一定要嚴格按照方子來，尤其是新手。麪糰怎樣揉才光滑：和麪加水需注意1、......

面，在中國的飲食文化中扮演了十分重要的位置。雖然中國疆域遼闊，但是每個地方的面都具有各自的特色，而且每個地方的面的吃法都不一樣，那麼這些各具特色的麪條，應該怎麼吃才健康呢?東陽春麪酒後來一碗陽春麪原指一種不加任......

當老面中的營養被大量消耗後，酵母菌活力會慢慢減弱，如果不及時補充營養，酵母菌就會死亡，就不適合用來發面了，下面來了解一下老面怎麼養纔有活力。降低溫度要養好老面，首先需要降低老面中的酵母菌的生長繁殖速度，酵母菌生長繁......

很多人自己在家做包子的時候會發現做出來的包子麪皮非常的硬，這與和麪的手法和原料的選擇都有很大的關係，下面來學習一下做包子怎麼發麪才鬆軟。包子面要用中筋麪粉低筋粉蛋白質含量低，雖然蒸出來的包子很柔軟但吃的時候......

人要攤開手心，不要忙着指責，這樣才能接得住上天的偏愛。十年前，我大學畢業，以爲決定人生命運的是機遇。後來發現，決定一個人的，不是機遇，而是見過天地之後的眼界。見過天地才能心中有數那時候我有一個同事小英，長得清秀，工作踏......

意大利麪的種類較多，我們日常比較常見的大多數是直條的，而有些則是螺旋狀的，下面來了解一下螺旋意大利麪煮多久纔算熟。螺旋意大利麪煮多久纔算熟螺旋意大利麪一般需要煮10分鐘左右，但若煮好的面需要再料理，例如焗烤、炒料......

媽媽們都有這樣的體會，從寶寶降生的第一日起你就擁有了一本新的詞典，也許剛開始詞典裏是一片空白，隨着寶寶的日漸成長，這本詞典就越寫越多，越寫越滿，也越來越細緻，寫到最後你成了一名不折不扣的育兒專家，這本字典就叫做《媽媽......