美食文化

六月六吃炒麪的由來六月六吃炒麪是淮河以北、黃河中下游一帶的北方地區的風俗，民間六月六吃炒麪的習俗有好多種說法。但總的有三種，一是說吃炒麪可以治療腹瀉腹痛，祛除溼熱、不枯夏等;一是說六月六是“天貺節”，相傳於北......

五紅養生湯材料：紅棗6粒、紅糖適量、紅皮花生6克、枸杞10粒、紅豆6剋制法：1.先將紅豆提前浸泡一下。2.在湯鍋加入適量的水3.把材料逐一放入鍋內，紅豆、花生、紅棗、枸杞下鍋後，以大火煮開，再用小火慢慢熬製。4.最後加入紅......

現在不少大人小孩都喜歡吃比薩餅（pizza）。那麼你知道嗎，比薩餅其實來源於中國!下面，親親寶貝小編就告訴你比薩餅的講究與起源!比薩是一種由特殊的餅底、乳酪、醬汁和餡料做成的具有意大利風味的食品，但其實這種食品已經超......

春節，也稱作農曆新年，那麼你知道春節應該怎麼過的嗎，春節又有哪些習俗呢?其實，春節從大年初一開始，一直到元宵節才結束，下面讓親親寶貝小編告訴你春節的習俗吧，讓你的春節過得更有年味!春節是漢族最重要的節日，但是滿、蒙古，瑤......

比薩是一種由特殊的餅底、乳酪、醬汁和餡料做成的具有意大利風味的食品，但其實這種食品已經超越語言與文化的壁障，成爲全球通行的名飲，受到各國消費者的喜愛。但這種美食究竟源於何時何地，現在卻無從考究。如今，面對每天由......

二月二爲什麼吃燜子在這“龍擡頭”的日子裏，天津人吃煎燜子、烙餅、炒雞蛋和豆芽菜。煎燜子俗稱煎龍鱗，因爲銀白色的燜子切成扁塊狀，排在一起很像龍的鱗片。每片“龍鱗”的兩面都被煎出黃痂兒來，以表示對“懶龍”的懲罰，督......

端午節是古老的傳統節日，始於中國的春秋戰國時期，至今已有2000多年的歷史。端午節的由來與傳說很多，主要有四種，其中以源於紀念屈原的傳說流傳最廣。據《史記》屈原賈生列傳記載，屈原是春秋時期楚懷王的大臣。他倡導舉賢授......

大年初二有什麼習俗呢?大年初二最重要的習俗就是出嫁的女兒要回孃家，夫婿同行，因此大年初二也稱爲迎婿日。親親寶貝小編提醒，回孃家的時候所帶禮物一定要是雙數，不然不吉利哦!迎婿日大年初二，出嫁的女兒會帶着丈夫及兒女回......

肉夾饃是在西北地區民間廣受歡迎的一種小吃，以陝西地區的臘汁肉夾饃(豬肉)和寧夏地區的羊肉肉夾饃爲主。臘汁肉夾饃是陝西省西安市著名小吃。由樊鳳祥父子倆創於1925年。已有70年曆史。於1989年參加商業部金鼎獎評選活......

1、薄荷巧克力代表你對情人：你覺得情人深懂生活情趣，而且瀟灑不羈，是你夢寐以求難得遇上的最佳情人，但老是覺得情人會對你做出不忠的事，少了一份安全感，美中不足。代表情人對你：你在情人心目中是前衛、願意接受新事物的新人......

南宋末年，蒙古軍大舉南侵，賈似道奉命率軍抗擊，但他不思進取，暗中與蒙古簽定納幣稱臣的屈辱條約，回朝後隱瞞了投降真相，宣稱打了大勝仗，趕走了蒙軍。幾年以後，蒙軍再次南下，攻打宋朝軍事重鎮─襄陽、樊城，兩城軍民浴血奮戰，堅守了......

12月25日是什麼節日，是基督教世界最大的節日聖誕節。那麼聖誕節的由來是什麼呢?其實，聖誕節是耶穌的誕辰，但是如今很多聖誕節的活動已經跟宗教無關，但是我們也不妨瞭解一下聖誕節的由來吧!聖誕節這個名稱是基督愷撒的縮寫......

現在的元旦有哪些風俗習慣呢?可能在很多人心裏面，就只記得元旦是法定假日，但是不知道元旦應該怎麼過，其實當今元旦的慶祝風俗也確實簡單，也沒有多大的傳統，不過總結下來元旦還是有以下兩種慶祝方式!元旦是慶賀新年的開始，歡......

2013中秋節快到了，很多人都知道中秋節就一定要吃月餅。那麼中秋節和月餅有什麼關係呢?一起來看看中秋節的由來吧!有人以爲吃月餅和送月餅，自古以來就與中秋節有關。其實，情況並非如此。初唐時，原來農曆八月只有初一是節日......

四川建昌板鴨即與江蘇南京板鴨、福建建甌板鴨、江西南安板鴨一起被官方認定爲中國四大板鴨。建昌板鴨有企業生產的，也有民間自己製作的，主產在西昌、德昌等縣、市。具有體大、膘肥、油多、肉嫩、氣香、味美等特點，吃起來......

毛血旺70年前，沙坪壩磁器口古鎮水碼頭有一王姓屠夫每天把賣肉剩下的雜碎，以賤價處理。王的媳婦張氏覺得可惜，於是當街起賣雜碎湯的小攤，用豬頭肉、豬骨加豌豆熬成湯，加入豬肺葉、肥腸，放入老薑、花椒、料酒用小火煨制，味道特......

燜面是中國中部和北部地區的特色傳統麪食小吃，流行於山西，陝西，河南，河北，北京、天津、內蒙古，遼寧，安徽，湖北等長江以北大部分地區，又稱爲蒸麪、滷麪、爐面、壚面、烀面、糊面。燜面的來歷“世界面食在中國，中國麪食在山西”，南......

梨梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能，最適宜於秋冬季節發熱和有內熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽乾喉痛、大便燥結症較爲適宜。梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。高血壓患者，如......

中秋節始於唐朝初年，盛行於宋朝，至明清時，已成爲與春節齊名的中國主要節日之一。受中華文化的影響，中秋節也是東亞和東南亞一些國家尤其是當地的華人華僑的傳統節日。嫦娥奔月遠古時候天上有十日同時出現，曬得莊稼枯死，民不......

有人說，在平安夜要吃蘋果，那麼在平安夜爲什麼要吃蘋果呢?其實這對於平安夜吃蘋果的說法大概有三個起源，一起來聽聽看吧!一、從中國的大學生中流傳開的。時間大約是80年代中，地點是廣州或武漢。這些人是當時的天之驕子，他們......

你有吃過廈門的春餅嗎?廈門的春餅別具特色，原料和配料也十分豐富複雜，下面一起來聽聽廈門春餅的典故吧!閩南一帶的春餅，別有特色，其中廈門的春餅，由於所用原料和配料最爲豐富複雜，滋味亦鮮美異常，因而頗有盛名。相傳明朝廈門......

現在咖喱這種醬料已經廣爲人知，那麼咖喱的起源是什麼呢?其實咖喱源於印度，不過現在已經成爲整個亞洲都喜歡的醬料，但是有關於咖喱的起源，還是要從南印度說起。咖喱的起源最早出產香料的國家包括有印度、印尼、中國等，而當......

聖誕節吃火雞已經成爲了一種傳統，那麼你知道聖誕節吃火雞是從哪一年開始的嗎？聖誕節吃火雞來源哪個國家呢？下面本站爲您解答：聖誕節吃火雞的由來。聖誕節吃火雞的由來聖誕大餐吃火雞的習俗始於1620年的美國。火雞是美洲特......

龍井茶爲什麼有名呢?那還得說起乾隆皇帝封御茶的故事!據聞，龍井茶讓太后稱之爲靈丹妙藥，自此之後，就專門進貢太后。傳說乾隆皇帝下江南時，來到杭州龍井獅峯山下，看鄉女採茶，以示體察民情。這天，乾隆皇帝看見幾個鄉女正在十多......

臘八是春節前的第一個節令，在臘八節有吃臘八粥的習慣嗎?下面，就讓親親寶貝小編來介紹一下臘八粥的做法以及來歷，讓你來年日子紅紅火火!按照中國的傳統習慣，農曆十二月初八，民間謂之臘八，是春節前的第一個節令。民間流行在臘......