對於孕媽咪來說，夏季裏養生的美食營養也有很多，親親寶貝指出其實孕婦不吃鈣片也有很好的補鈣方法，那就是用食補，黑糯米蓮藕粥就是準媽媽夏季養生補鈣很好的選擇!
黑糯米蓮藕片的製作材料：
蓮藕2節，黑糯米80克，青豆仁40克，冰糖、鹽、糖、水澱粉各適量。
黑糯米蓮藕片的製作過程：
1. 黑糯米泡水約2小時，瀝乾;蓮藕在較粗的一端切一個口，再塞入泡好的黑糯米。
2.將蓮藕入鍋大火蒸30分鐘，加入冰糖及鹽，再以小火煮約2小時，取出晾涼後切成約0 8釐米厚片，排盤，再次入鍋蒸10分鐘。
3.青豆仁倒入果汁機，加水250毫升，榨成汁，倒入鍋中煮開，加糖，改小火，以水澱粉勾芡，從盤邊倒入即可。
夏季吃黑糯米蓮藕片的養生功效與作用
黑糯米含鈣高，有補骨健齒的作用。可將黑糯米浸泡後裝入布袋，用線紮緊，然後與豬骨等一起燉煮，熟後喝湯，再將袋中糯米取出，分數次煮粥吃，還有養胃的作用。產婦食用黑糯米粥，有助於滋補產後造成的身體虛弱，利於增加乳汁，哺乳嬰兒。
此外，常吃黑糯米還有補腎的作用。中醫認爲“黑氣入腎，黑色多補腎”。黑糯米煮枸杞，可治肝腎虛引起的頭暈耳鳴、腰膝痠軟等，黑糯米還可以使頭髮烏黑髮亮，與桑葚、黑芝麻同煮效果最好。
我們常聽說，藥補不如食補，食補不僅安全無副作用，而且還能給我們的身體提供很好的營養，準媽媽們夏季養生就可以多吃一些養生的食譜，這樣不僅有利於補充鈣，還能是自己營養均衡利於養生安胎呢!
