許多媽媽喜歡給寶寶吃雞蛋，因爲雞蛋營養豐富，但是媽媽的做法都是正確的嗎？吃多少雞蛋才合適呢？
給寶寶吃雞蛋要注意以下幾點：
絕對不能喂生雞蛋。
因爲生雞蛋結構緊密，還含有抗消化道蛋白酸的物質，使蛋白質難以消化吸收。蛋類只有煮熟後，蛋白質結構才變得鬆散，所含抗消化道蛋白酸物質才能被破壞，易被人體消化吸收；
雞蛋中的蛋黃可在寶寶６個月後餵食。
同時要觀察吃過後皮膚有無出現皮疹、蕁麻疹、嘔吐等過敏現象，因爲嬰幼兒免疫力較弱，對新品種食物有可能出現過敏反應，至於蛋白則應在孩子１週歲以後纔可餵給，因爲嬰幼兒吃蛋白更易出現過敏現象。
寶寶吃雞蛋不是越多越好。
目前，有許多父母怕孩子缺乏營養，給孩子一天吃許多雞蛋，甚至在孩子６個月時就一天給兩個雞蛋吃。其實，吃蛋過多，會給孩子帶來不良的後果。
一歲到一歲半的嬰兒最好只吃蛋黃，而且每天不能超過一個；一歲半到兩歲，可以4日吃一個雞蛋；年齡稍大一些後，纔可以每天吃一個雞蛋。這樣，既可滿足嬰幼兒營養需要，又能避免因食用過量而影響健康，主要是影響腎臟的發育。要注意，如果嬰兒的糞便中發現有形狀如蛋白的潺質，這表明孩子未消化吸收蛋白質，這時要把蛋黃拌煮到其他食物（如健兒粉、糕乾粉、米粉、菜湯、米湯）中一起餵食，這樣既有營養又不會過敏。或用鵪鶉蛋代替雞蛋。法國有學者試驗發現鵪鶉蛋有良好的抗過敏作用，用來治療過敏性鼻炎。 另外要特別注意：正在出疹的孩子不要吃蛋！
