活動目標：
1、喜歡參與角色遊戲，對遊戲活動感興趣。
2、明確自己在遊戲中扮演的角色，能學着堅守崗位。
3、能禮貌待人，願意與同伴交往，不妨礙別人遊戲。
4、懂得愛護玩具，遊戲結束時會分類收拾玩具。
活動重難點：
活動重點：喜歡參與角色遊戲，對遊戲活動感興趣。
活動難點：明確自己在遊戲中扮演的角色，能學着堅守崗位。
活動準備：
桌椅、餐具、炊具、竈具、各種食品等
活動過程：
一、引導幼兒開展討論。
（1）顧客應該怎樣做？
（2）服務員應該怎樣做，要注意些什麼？
（3）幼兒講述，教師做小結。
二、提出本次活動要求： 在玩遊戲之前老師有幾點要求。
1、在玩角色時要認真的扮演角色，要堅守崗位。
2、要自己佈置場景，結束時要收拾整理。
3、結束時要會評價自己或同伴的遊戲情況。
三、商量角色。
在遊戲之前，每個主題老師選出一位小朋友當經理。小朋友，你們想玩什麼遊戲，想當什麼角色，想和誰一起玩，可以和經理商量商量。
四、幼兒按意願遊戲，教師指導觀察。
1、教師故意製造問題讓幼兒解決，鼓勵幼兒大膽嘗試解決進行自我調整。
2、教師參與遊戲，教師帶領幾個孩子來到餐廳，與服務員進行交流。鼓勵幼兒大膽報菜名，熱情招待顧客。
3、教師隨機指導，發現有的角色無事可做時儘量找一些事情讓幼兒完成。比如：讓幼兒做花捲、羊肉串等。
4、教師在指導過程中要尊重幼兒的意願，讓幼兒快樂遊戲。
活動目標：
1、樂於參與表演，感受操作與交往的樂趣，增強自信心。
2、學會用文明禮貌用語進行交流，豐富社會經驗。
3、能模仿生活中的各種角色進行表演，培養社會交往的能力。
活動過程：
一、師幼談話，導入活動。
師：孩子們，你們知道我們的家鄉是哪裏嗎？
幼：盧龍。
師：你們都去過什麼美食店？吃過什麼好吃的？
幼：……
師：今天我們也來開一家美食城，你們想不想去看一看裏面都有什麼好吃的？
師：咱們一起去看一看吧！
二、教師介紹，幼兒熟悉。
（一）多彩土豆粉：
（材料投放：方便麪碗、各種毛線、廢舊皺紋紙、廢舊卡紙、各種佐料的瓶子、工作人員的服裝等）
師：孩子們你們都看到了什麼東西？我們能用這些東西來開一家“多彩土豆粉”店。那你們知道這個店裏都需要有做什麼的人嗎？
幼：……
（二）愛心蛋糕房：
（材料投放：各種顏色的面、紙盤、塑料叉子、工作人員的服裝）
師：你們在這裏又看到了什麼？我們來開一家“愛心蛋糕房”吧！那這裏面都需要有做什麼的人呢？
幼：……
（三）優樂美奶茶店：
（材料投放：乾淨的奶茶杯、吸管、自制飲水機、工作人員的服裝）
師：還記得這是哪裏嗎？以前我們在這裏玩過的？今天希望你們一樣玩得很開心。
（四）洋洋燒烤店：
（材料投放：已塗好顏色的各種泡沫、竹籤、燒烤架、燒烤工具、菜單、工作人員的服裝）
師：快來看，這裏都有什麼？我們來開一家“洋洋燒烤店”。你們知道這裏面都需要做什麼的人嗎？
幼：……
（師示範服務員）
師：看，我們開了這麼多的店，裏面一定需要很多的人去工作，你們想不想去扮演他們呢？一定還有很多寶寶想去嘗一嘗這些美食，那你們就來當小顧客吧！你們知道怎樣才能當一名文明小顧客嗎？
幼：……
師：快讓我們一起去自己喜歡的美食店吧！
三、自由選區，進入活動。
幼兒自由選擇區牌，進入自己喜歡的活動區。
四、幼兒活動，教師指導。
五、總結分享，經驗交流。
師：孩子們，你們玩得高興嗎？誰想來說一說你在哪個店裏？扮演了誰？都做了些什麼事？
幼：……
師：我發現你們今天都特別的開心，每個人都是講文明、懂禮貌的好孩子，我真爲你們感到高興。我們盧龍的美食還有很多很多，以後請你們細心觀察，我們還會開更多的美食店。
教案三：《小小美食城》
活動目標：
1、認識幾種常見的食物。
2、養成不挑食的好習慣
3、節奏訓練
重點難點：
活動重點：培養孩子語言的連貫性和練習說好普通話。
活動難點：認識漢字：鍋、碗、瓢、盆、筷子，並學會標準發音。
活動準備：
1、佈置美食城的活動場景。
2、準備常見的食物圖片。
3、大字卡：鍋、碗、瓢、盆、筷子，小字卡每幼兒人手一套。
4、幼兒用書幼兒每人一本。
5 、碟機、兒歌《小小美食城》光盤。
活動過程：
活動開始，以手指遊戲（五隻猴子盪鞦韆）進行導入，激發孩子的學習興趣。
一、通過談話引出活動主題
1、教師：你最喜歡吃什麼？（展開討論）
2、教師： “小朋友，你們看，怎麼那裏那麼熱鬧啊？……好像聽到很多叔叔阿姨在說話的聲音。啊，原來那裏是美食城，讓我們來看他們在幹什麼?我們也一起到美食城裏幫助叔叔阿姨給客人介紹食物吧……
二、欣賞閱讀兒歌《小小美食城》
1、欣賞兒歌大範例《小小美食城》。要求幼兒手指字，耳朵聽，眼睛看書，不出聲。（放錄音）
2、跟讀兒歌《小小美食城》。要求幼兒手指字，耳朵聽，張開嘴巴讀輕聲。
三、結合課文內容學漢字
1、小朋友們念得真好，美食城裏的阿姨在幹什麼呀？她們想客人展示了什麼食物？（教師提問，讓幼兒複述一次兒歌內容）
2、邊提問邊認識漢字：鍋、碗、瓢、盆、筷子
四、指讀兒歌《小小美食城》。要求幼兒吧書平放桌面，右手指字，聲音洪亮有感情；並進行傳書收書常規培養。
五、玩遊戲
1、進行文字找朋友遊戲：教師拿出大字卡，小朋友拿小字卡，讓孩子幫助找朋友
2、選擇一段輕快的音樂，讓幼兒利用廚房用品（鍋、碗、盆、筷子等學習打擊節奏）讓孩子在遊戲中快樂學習，增強孩子的語言表達能力。
3、複習本次活動中所學的字寶寶，加深幼兒的記憶。
