中班家鄉的美食教案，美食的對於幼兒來說誘惑跟玩具是一樣的，教師們想要教導幼兒更多的關於家鄉的信息可以通過美食的誘惑來教導，讓幼兒對家鄉的瞭解更深。
中班家鄉的美食教案：美味的家鄉小吃
活動背景
所有的幼兒都受不了美食的誘惑，我們可以通過各種美食加強幼兒對於家鄉的瞭解，知道自己的家鄉都有哪些好吃的美食，讓幼兒爲自己的家鄉感到自豪。
活動目標：
1、學習用簡單完整、連貫地表述事物的主要特徵。
2、通過念兒歌，引導幼兒瞭解家鄉各地的小吃，並說出自己知道的小吃名稱。
3、願意在集體面前講述。
活動準備：
家鄉小吃圖片若干
活動過程：
一、教師提問，引出話題，激發幼兒講述的興趣。
（1） 出示圖片請幼兒說一說圖上都有什麼。
（2） 幼兒提取生活經驗，自由講述。
你們吃過哪些好吃的東西呢？（鼓勵幼兒大膽地講述，並能注意傾聽同伴的講述）
（3） 激發幼兒傾聽、講述的興趣。
有一首兒歌裏說了很多我們江西的小吃，讓我們一起來聽一聽，都有哪些美味的小吃。
二、通過兒歌瞭解家鄉的典型的小吃，並說出兒歌中的小吃的名稱。
（1） 教師朗誦兒歌，幼兒傾聽。
請你仔細聽一聽兒歌中說了什麼？（請幼兒自由講述聽到兒歌中的內容，教師對幼兒說到的兒歌中的小吃名稱進行重複、總結、幫助幼兒加深印象）
（2） 教師邊朗誦兒歌邊出示相應小吃的圖片。
讓我們再來聽聽這首兒歌，看看兒歌中的美味小吃。
引導幼兒一起看着圖片，認一認圖中的小吃，說一說他們的名稱。
請幼兒跟着老師邊看圖邊朗誦兒歌。
三、引導幼兒拓展講述內容
（1） 請幼兒說說有沒有吃過兒歌中的小吃，味道怎麼樣。
（2） 請幼兒說說自己還知道家鄉的哪些小吃？味道怎樣？
四、嘗試用幼兒說出的小吃名稱對兒歌進行仿編。
中班家鄉的美食教案：家鄉的美食
活動目標：
1、瞭解家鄉的美食，萌發愛家鄉的情感。
2、能大膽地用自己的語言進行講述。
活動準備：有關家鄉美食的PPT。（惠山油酥、無錫小籠、梅花糕、春捲、開口笑、糖炒栗子、無錫餛飩等）
活動過程：
1、以選“小導遊”爲由，激發幼兒的興趣。
師：“小朋友，有一位外國來的小朋友，聽說我們無錫是個美麗的地方，而且有很多好吃的東西，過幾天啊，她要帶朋友們一起來遊玩，特地邀請我們中三班的小朋友來當小導遊，你們願意嗎？
2、談話導入，引導幼兒說說自己吃過的好吃的美食。
（1）、你吃過什麼好吃的美食呢？
（2）、它是什麼味道的？
（3）、你是在哪裏吃到的？
3、結合“家鄉的美食”的圖片，引導幼兒知道一些美食背後的故事。
（1）、出示美食的圖片，請幼兒討論，你吃過上面的美食嗎？是什麼味道的？
（2）、請個別幼兒介紹自己吃過的美食。引導幼兒用完整的語言表達。
（3）、介紹美食背後的故事。
4、遊戲“我是小導遊”，幫助幼兒鞏固無錫的美食。
兒歌：（齊說）美麗的無錫我們的家，遠方的朋友請你來，我來當個小導遊，帶你去吃好東西，吃什麼？（領頭人）帶你們去吃肉麪筋。（齊說）喲，不錯，不錯，真不錯！（師生交換，然後在生生交換做領頭人）
5、美食大家嘗
師：哇，我們無錫的美食真多呀！除了今天我們知道的美食外，我們家鄉還有許多美食呢，回去和爸爸媽媽一起找一找、說一說。現在就讓我們一起來品嚐一下帶來的家鄉美食吧！
中班家鄉的美食教案：舌尖上的美食
活動目標
1、瞭解中國各地特色美食，激發探究美食的興趣。
2、知道食物有酸、甜、苦、辣、鹹等不同味道。
3、能根據表情判斷同伴品嚐的味道。
活動準備
幼兒用書，食物（西紅柿、辣椒、蛋糕、苦瓜)，酸、甜、苦、辣、鹹等不同味道的水若干。
活動過程
一、信息分享。
請幼兒交流分享自己家鄉的美食。
二、開闊視野。
（出示電子大書）師：我們中國幅員遼闊，南北方東西方飲食差異很大，每個地方的小朋友都有自己喜歡吃的實物。
師：北方的幼兒喜歡吃什麼？（麪食）
師：新疆的幼兒喜歡什麼？（饢）
師：湖南的幼兒喜歡吃什麼？（辣椒）
師：雲南的幼兒喜歡吃什麼？（米線）
三、活動體驗。
教師出示西紅柿、辣椒、蛋糕、苦瓜，並請個別幼兒嚐嚐，說說它們都是什麼味道的。
教師讓幼兒想象一下還有什麼東西是酸、甜、苦、辣的呢？
師：說一說自己喜歡吃什麼味道的食物。
師：爲什麼人能嚐出食物的味道？（簡單介紹味蕾的作用）
四、遊戲：“嘗一嘗”。
教師準備酸、甜、苦、辣、鹹，五種味道的水，眼罩一個或矇眼布。
請一個幼兒上來戴上眼罩，品嚐其中一杯水，並做相應的表情，再請在座的幼兒猜一猜他嚐到的是什麼味道。請參與遊戲的幼兒說一說嚐到這種味道的感受。
活動應變
活動前可以請家長和幼兒一起收集各地美食的知識、圖片。
活動延伸
1、教師和幼兒一起蒐集更多不同味道的食物或飲料，請幼兒品嚐，說一說嚐到的味道。
2、開展美術活動，鼓勵幼兒想象和繪畫吃某種味道的食物的表情。
區角活動
1、美工區：鼓勵幼兒想象和繪畫吃某種味道的食物的表情。
2、科學區：投放酸、甜、苦、辣、鹹五種味道的水，讓幼兒觀察和分別。
環境創設
主題展示區：將各個地方的食物圖片和人物圖片貼到主題區。
家園同步
請家長和幼兒分享一下自己家鄉的美食，有條件的話打印圖片帶回幼兒園分享。
隨機教育
日常進餐時，提示幼兒關注、辨別各種食物的味道。
相關鏈接
可以和幼兒觀看《舌尖上的中國》，瞭解中國各地的美食。
