寶寶的大腦發育是每個媽媽所關注的重點,因此在寶寶的日常飲食生活,媽媽們注意多讓寶寶吃一些補腦的食物,比如核桃就是不錯的選擇。
寶寶補腦食譜:核桃仁稠粥
原料:核桃仁10克、粳米或糯米30克
製作:
先將米洗淨放入鍋內,加水後微火煮至半熟;再將炒熟的核桃仁壓成粉狀,擇去皮後放入粥裏,煮至粘稠即可食用。
適用人羣:4-6個月嬰兒
寶寶補腦食譜精選:核桃仁稠粥
健康提示:
1、核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸,這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質,能滋養腦細胞,增強腦功能;
2、核桃仁含有的大量維生素E,經常食用有潤肌膚、烏鬚髮的作用,可以令皮膚滋潤光滑,富於彈性;
3、需注意的是核桃含油脂較多,一次不要給寶寶吃太多,以免損傷脾胃功能。