豬肝含有豐富的蛋白質和膽固醇,以及維生素A;三文魚含有豐富不飽和酸,西蘭花含有豐富的礦物質,作為搭配,金針菇有熱量低、多種維生素的特點,這是一道營養豐富的寶寶輔食喔
—————10-12個月 ——————
西蘭花三文魚豬肝粥
營養價值:豬肝含有豐富的蛋白質和膽固醇,以及維生素A;三文魚含有豐富不飽和酸,西蘭花含有豐富的礦物質,作為搭配,金針菇有熱量低、多種維生素的特點,這是一道營養豐富的寶寶輔食喔
用料:西蘭花1朵、豬肝一片、三文魚4小塊、大小米若干
做法:
1、西蘭花、金針菇過水後切碎
2、三文魚、豬肝蒸熟搗碎
3、大米小米熬粥,加入西蘭花、金針菇、三文魚和豬肝,攪拌均勻即可
黑桑椹粥
營養價值:桑葚含有脂肪酸,具有養陰補血清熱功效
用料:大米小米各2份、黑桑椹一把(單位:1份約奶粉勺一勺)
做法:
1、大小米洗淨,熬粥
2、桑葚攪拌成泥倒入煮好的粥中煮熟
山藥蓮子粥
營養價值:山藥具有温補、強身健魄的功效,蓮子也是豐富鈣源,同樣具有強身功效。
用料:蓮子、銀耳、山藥適量、小米和大米若干
做法:
1、二米洗淨,加入山藥塊,蓮子湯和一朵銀耳,放入隔水燉煲四小時
2、熟悉取山藥塊放料理機打泥,再勺入煮熟的粥即可。
肉末茄泥粥
營養價值:茄子含有含磷、鈣、鉀等微量元素,有助於寶寶營養均衡
用料:茄子、瘦肉、大米
做法:醃好的肉泥鋪在茄子上蒸熟,加少許鹽調味,然後取茄泥和肉泥搗爛配白粥吃即可
瘦肉魚肉乾貝粥
營養價值:乾貝高含礦物質,比魚翅和燕窩還高,蛋白質也是牛肉、鮮蝦的3倍
用料:瘦肉、青菜、乾貝、大米
做法:
1、先切瘦肉、乾貝、青菜切碎
2、把肉和乾貝放入洗好的米里開火煮
3、用bb鍋煮一個半小時
4、將青菜倒入粥中,再煮一會加少許鹽調味即可。