產後紅豆怎麼吃。紅豆富含維他命B1 B2蛋白質及多種礦物質,具有清熱解毒,健脾益胃,補血生乳,利尿消腫的功效,其含有很多的膳食纖維可增加胃腸蠕動,減少便祕。那麼紅豆的N種做法?產後紅豆怎麼做好?
產後紅豆怎麼吃 紅豆的好處
紅豆具有祛濕消腫的效果,因此產婦們多喝一些紅豆湯,能夠使得產婦們臃腫的身材變得苗條。紅豆具有非常明顯的健脾胃功效,產婦們多喝一些紅豆湯,大家會發現自己的消化能力增強了,胃口也變好了。這就是紅豆發揮了健脾胃的作用,產婦們的脾胃好了,消化和吸收能力都會變好,也會變得更加有食慾。這自然是能夠促進產婦和寶寶身體健康的。下面就給媽媽們推薦紅豆食譜,都是美味又健康的哦。
產後紅豆怎麼吃 紅豆花生乳鴿湯
原料:紅豆、花生仁、桂圓肉各30克,乳鴿1只,葱段、鹽各適量。
做法:
1、紅豆、花生仁、桂圓肉洗淨,浸泡。
2、乳鴿處理後洗淨,斬塊,在沸水中燙一下,去除血水。
3、在砂鍋中放入適量清水,燒沸後放入乳鴿肉、紅豆、花生仁、桂圓肉、葱段,用大火煮沸後,改用小火煲,等熟透後加鹽調味即可。
營養功效:此湯營養豐富,不僅可以幫助哺乳媽媽分泌乳汁,還能促進新媽媽的傷口癒合,預防貧血。適合產後身體虛弱,乳汁分泌不足的新媽媽食用。
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產後紅豆怎麼吃 紅豆酒釀蛋
原料:紅豆50克,糯米酒釀200毫升,雞蛋1個,紅糖適量。
做法:
1、紅豆洗淨,用清水浸泡1小時。
2、將浸泡好的紅豆和清水一同放入鍋內,用小火將紅豆煮爛。
3、糯米酒釀倒入煮爛的紅豆湯內,燒沸。
4、打入雞蛋,待雞蛋凝固熟透後,加入適量紅糖。
營養功效:糯米經過配製,營養成分更容易於人體吸收,是給新媽媽提供葡萄糖的最佳食品,產後喝糯米酒釀能幫助避風寒,還可促進乳汁分泌。適合產後乳汁分泌不足的新媽媽食用。
產後紅豆怎麼吃 三色豆漿
原料:適量的黃豆,黑豆,紅豆,花生和水。
做法:
1、 提前三小時浸泡黃豆,紅豆和黑豆,然後洗乾淨,和花生一起放入豆漿機。
2、 加入適量水,用豆漿機的幹豆功能榨大約20分鐘即可。
營養功效:三色豆漿的味道獨特,性温和,產婦產後身體虛弱,喝豆漿利於潤燥補虛,滋補身體,利於產婦的產後恢復。
產後紅豆怎麼吃 月子紅豆湯
主料:紅豆150g,老薑50g,陳皮6g,茯苓20g,紅糖80g,冰糖80g
做法:
1. 紅豆泡一個小時,備用
2. 陳皮泡軟,備用
3. 湯鍋里加入紅豆,陳皮,茯苓,清水。煮10分鐘熄火,燜10分鐘
4. 老薑加入湯內,加半杯清水,小火煮20分鐘熄火,再燜10分鐘
5. 最後加入紅糖冰糖煮到融化,熄火,再燜10分鐘就ok了
營養功效:可以坐月子喝,也適合體質寒涼的女生。這個湯的功效是可以起到排惡露,補血,消腫的作用。可以幫助產後快速瘦身。
產後紅豆怎麼吃 紅豆蜜
用料:紅小豆400克、蜂蜜適量。
做法:
1、紅小豆挑去其中的雜質,加水浸泡一晚至豆子漲開。
2、倒去泡豆的水,將泡發的紅小豆放入鍋中,加入適量清水。
3、大火煮開後轉中小火煮至豆子軟爛即可。吃的時候加蜂蜜調味。
營養功效:紅豆能夠有效補血健胃,而且可促進乳汁的分泌,給產婦全面的營養。
產後紅豆怎麼吃 牛奶紅豆燕麥粥
原料:適量紅豆,燕麥,牛奶和水。
做法:
1、 提前將紅豆浸泡三小時,將紅豆和燕麥洗淨。
2、 在鍋里加入適量水,把紅豆和燕麥倒進去,開大火到水開,轉至中小火慢燉。
3、 待紅豆煮至爛稠狀,倒入牛奶,再煮片刻即可。
營養功效:牛奶含有豐富的蛋白質和鈣質,哺乳期的媽媽們吃這道菜,可以補充蛋白質和鈣質,可以提高自身免疫力,抵抗力,還可以幫助寶寶通過吃母乳補充鈣質,促進寶寶的骨骼發育,燕麥和紅豆都含有纖維素,哺乳期食用還能通便潤腸,預防便祕。
產後紅豆怎麼吃 薏米紅豆羹
原料:紅豆,薏米,紅棗
做法:
1、選一隻鍋壁較厚的鍋,中小火翻炒至熟透放涼。(也可選用烤箱)
2、晾涼的紅豆和薏米,加入清洗過後紅棗
3、倒入破壁機的料理杯裏
4、加入紅糖(如果沒有紅糖用白糖也可以)。倒入適量的開水大約600ml
5、啟動破壁機的研磨程序,1-2分鐘後香濃幼滑的紅豆薏米羹就做好了。倒出直接飲用即可。
營養功效: 化濕補脾 清心養神 去濕熱、清熱排膿 美容養顏。薏仁也是產婦的很好食物,健脾去濕。
產後紅豆怎麼吃 核桃紅豆粥
材料:核桃80g、紅豆80g、大米適量、水適量。
做法:
1、準備適量核桃仁、紅豆、大米淘洗乾淨。
2、鍋中加入適量的水,倒入淘洗好的紅豆和大米。
3、再倒入去殼的核桃仁。
4、用勺子攪勻。
5、蓋上鍋蓋,按下煮粥和開始鍵,待程序完成後,自動解壓即可。
6、營養美味的核桃紅豆粥就煮好了。
營養功效:紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質,有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效; 核桃有黑髮,固精,治燥,調血之功,所以這是一款很滋補的粥品。
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