許多孩子兩三歲時，聰明伶俐，活潑可愛，很招人喜歡。但是他們有個壞習慣：不愛吃蔬菜。一到冬天，嘴角就潰爛起來。而且由於長時間缺乏維生素，甚至經常便祕。任憑父母怎麼勸説，小傢伙就是不吃菜。家長撇開説教的方法，另尋他途，或許......

而今，越來越多的人選擇到超市買菜了。那麼，在超市裏選購蔬菜要注意些什麼呢？蔬菜區要點1：認識深綠色葉菜按我國營養學家的推薦，每天要吃400～500克蔬菜，其中200克以上是深綠色葉菜。深綠色葉菜，是以莖葉為主要食用部分，葉子為深......

孩子不愛吃蔬菜容易缺乏營養，家長不要用強迫或者誘騙的方式讓孩子吃蔬菜，這隻會讓他們更反感。美國莫奈爾化學感官中心研究人員發現，如果母親在母乳餵養期間多吃蔬菜，孩子也會喜歡蔬菜的味道。研究人員隨機將97名哺乳期女......

現在備孕的夫妻都瞭解葉酸的重要性，如果缺乏會讓胎兒神經管畸形的危險性加大，所以從孕前就需要開始補充。那麼，未準爸媽補葉酸吃什麼好呢？專家首推綠葉蔬菜。過去，人們只知道缺了葉酸會患上“惡性貧血”，近20年的研究證實，如......

奶粉的原料是牛奶，牛奶中含酪蛋白多，鈣鹽含量也較高，在胃酸的作用下容易結成塊，不易消化。另外配方奶粉是由牛奶為原料製作而成，其中添加了各種營養素，有些寶寶的腸胃不適應某種奶粉，以至於喝了奶粉後就便不出來。配方奶“火......

秋天正是各種新鮮蔬菜上市的時候，選對正確的蔬菜對驅走寶寶身體裏的秋燥很有幫助。那麼哪些蔬菜具有滋陰養肺的功用呢？現在我們就為您推薦幾個除燥食譜。秋天正是各種新鮮蔬菜上市的時候，選對正確的蔬菜對驅走寶寶身體裏......

喝配方奶的寶寶，容易出現上火症狀。配方奶“火”寶寶降火的最佳方法是多喝水，有些寶寶不愛喝白開水，也可以喝些果汁。喝配方奶的寶寶，容易出現上火症狀。奶粉的原料是牛奶，牛奶中含酪蛋白多，鈣鹽含量也較高，在胃酸的作用下容......

準媽媽在孕期應攝入足夠的葉酸，以防止胎兒畸形。補充葉酸，除了藥補，還可以食補，很多蔬菜度含有葉酸，但是錯誤的烹煮方式，會導致蔬菜中的葉酸流失。怎樣烹調蔬菜才能減少葉酸流失？準媽媽孕期要注意補充葉酸葉酸只是一種水溶性......

懷孕後，孕婦有很多飲食禁忌，為了補充營養，有些孕婦進入了誤區，其實有些看似很有營養的食物，其實真的不適合孕婦吃。孕婦不能吃什麼蔬菜？1、孕婦不能吃茄子。《本草求真》中説：茄味甘氣寒，質滑而利，孕婦食之，尤見其害。夏季炎熱，......

很多媽媽反映孩子總是晚睡，即使已經躺在牀上了也還要玩很久才能入睡，怎樣才能改善孩子難入睡的狀況？睡前給孩子按摩放鬆心情不容易入睡及起不來的孩子，被認為有氣滯的傾向，半夜醒來的孩子則是氣虛問題。如果孩子有不容易入......

俗話説“是藥三分毒”，寶寶上火了，與其讓寶寶吃藥，不如從日常的飲食中加以調節，有幾種蔬菜能降火，寶寶平時可以多吃一些。1.豆芽菜豆芽具有清熱的功效，有利於肝氣疏通、健脾和胃。綠豆芽具有清熱解毒、利尿除濕的作用，適合口......

春天來了，萬物都從沉睡中醒來，舒展一個身軀，抖落冬日裏的舊夢。孩子們歡呼着來中國田野裏，享受初春帶給我們的色彩的盛宴。那嫩嫩的，柔柔的綠色氣息，撲面而來，似乎不僅要供我們觀賞，還要讓我們躬下身來品嚐這春天的味道——在......

大人上火可以選擇喝涼茶，吃降火藥，那麼寶寶又該喝什麼呢？俗話説“是藥三分毒”，與其讓寶寶吃藥，不如從日常的飲食中加以調節，有幾種蔬菜能降火，寶寶平時可以多吃一些。1.豆芽菜豆芽具有清熱的功效，有利於肝氣疏通、健脾和胃。......

孕婦吃什麼能催乳？對於這個問題，每個人的回答不盡相同。媽媽為了給孩子提供更好的母乳餵養，可以參考以下的催乳方法。現代人的觀念不在侷限於“大補特補”，因為產婦分娩後馬上大補，過多飲用高脂肪濃湯，反而可能因催奶導致乳......

西紅柿應該在餐後再吃。這樣，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃內壓力升高引起胃擴張，產生腹痛、胃部不適等症狀。孩子一天天長大，在營養方面，媽媽需要考慮得更加周到一些，才能滿足孩子生長髮育的需要。對於已經上幼兒......

女兒就是不愛吃蔬菜，吃蔬菜就像喝中藥一樣難受。這也不能全怪孩子，許多大人看來，蔬菜好吃，清新爽口。可是從口感來説，葷菜的口感肯定比蔬菜更好。還有一個麻煩，就是女兒也不喜歡吃水果。有一次我們外出旅遊，也許是口渴了，妻子......

食物真正的營養價值，既取決於食物原料的營養成分，還取決於加工過程中營養成分的保存率。因此，烹飪加工的方法是否科學、合理，將直接影響食品的質量。新鮮的蔬菜裏含有豐富的維生素和無機鹽，這些物質對寶寶健康都是不可缺少......

奶粉的原料是牛奶，牛奶中含酪蛋白多，鈣鹽含量也較高，在胃酸的作用下容易結成塊，不易消化。另外配方奶粉是由牛奶為原料製作而成，其中添加了各種營養素，有些寶寶的腸胃不適應某種奶粉，以至於喝了奶粉後就便不出來。喝配方奶的......

“吃蔬菜、水果不僅要講量，還要講質。”陳永春主任觀察了許多居家主婦的菜籃子，她們常買的菜不過20種左右。1.購買蔬菜會被習慣左右嗎？“吃蔬菜、水果不僅要講量，還要講質。”陳永春主任觀察了許多居家主婦的菜籃子，她們常......

葉酸是備孕及孕早期不可缺少的元素，補充葉酸吃了藥補還可食補，而蔬菜在處理過程中會流失葉酸，因此補充葉酸吃的蔬菜應該儘量少加工。補充葉酸從備孕期開始葉酸是B族維生素的一種，曾被叫做維生素M、維生素BC，由於它最初由菠......