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關於肉片的寶貝資訊
蜜汁肉片的做法 新手也能輕鬆應對的美味料理
主料五花肉片230g洋葱120g蜂蜜120g輔料醬油20g水150ml芝麻1g葱絲5g製作步驟1.鍋中不放油,將五花肉片下鍋拌炒,不需要炒到全部熟透,稍微變色即可盛盤備用。2.倒入洋葱絲,利用煎豬肉片的油來拌炒洋葱,接着加入150c.c.的水量,......
2013-05-29
【怎麼炒肉片好吃】肉片跟什麼一塊炒好吃 炒肉片的家常做法
大部分的人都是非常愛吃肉的,一次三餐總得吃到點肉才算是圓滿。肉有很多種做法,大多數人都喜歡將肉切成片炒制,這樣不僅好吃,還非常的簡單快手。那麼,怎麼炒肉片好吃呢?讓我們一起來看下吧。辣椒醬汁炒肉片材料:五花肉,辣椒,......
2022-04-28
豆豉刀豆肉片的做法
適宜年齡懷孕主料刀豆200g筍片100g裏脊肉100g輔料油一勺鹽一勺姜一塊料酒一勺生粉一勺醬油一茶匙胡椒粉一勺紅辣椒三根豆豉醬一勺蒜一瓣製作步驟1.將原材料準備好。2.在肉片中加入適量的鹽,生粉,料酒和醬油等調味,攪拌均......
2015-09-20
【怎麼炒肉片好吃】肉片跟什麼一塊炒好吃
辣椒醬汁炒肉片材料:五花肉,辣椒,胡蘿蔔,姜,蒜,食用油,甜麪醬,料酒,糖,醋。做法:1、五花肉切成薄片;姜、蒜切片備用;辣椒、胡蘿蔔切片備用。2、鍋中加少許油煸炒五花肉,炒至五花肉微黃,並出油。3、將五花肉推至鍋邊,用鍋中餘油煸香......
2015-01-30
香菇蓮藕炒肉片 簡單易上手的下飯家常菜
主料蓮藕一節幹香菇8片梅花豬肉適量蒜頭2瓣輔料米酒1小匙醬油1小匙香菇水適量蠔油2大匙製作步驟1.肉切片後用米酒與醬油醃漬約20分鐘,幹香菇泡開後大朵的一切四,小朵的一切二。2.蒜頭洗淨拍碎去皮。3.蓮藕放在流動的水......
2019-04-18
紅棗木耳肉片湯 紅棗木耳肉片湯的做法
寶寶的成長需要吸取充分的營養,怎樣才能讓寶寶攝取足夠的營養,使其健康成長呢?以下為你推薦寶寶的營養食譜。很多寶寶都會有貧血問題,可能因為挑食導致營養攝入不均,也可能因為食物中缺乏鐵質,那麼如何改善這一問題呢?以下......
2022-04-12
【肉片湯怎麼做好吃】肉片湯的做法大全
福建省福鼎肉片材料:瘦肉500克,鹽8克,雞精6克,味精6克,糖10克,小蘇打4克,冰水150-170克,地瓜粉半斤,生薑末適量。做法:1、豬後腿瘦肉,剃掉筋膜,洗乾淨瀝乾水放攪拌機絞碎。這一步可以加入生薑一起絞碎。2、加入鹽、味精、雞精和糖......
2014-08-19
豪氣十足的小米辣大碗肉片山藥的做法
*大碗山藥*原料1:去皮山藥3段原料2:小葱1把蒜籽4瓣去皮鮮姜1小塊鮮小米辣4個原料3:豬肉1小塊製作:1、小葱切段2、小米椒切段3、蒜切蒜片4、姜切薑片5、豬肉切成片6、山藥切片7、把山藥放入燒開水的鍋中8、焯熟撈出9、鍋中......
2013-07-31
【水煮肉片的做法最正宗的做法】水煮肉片的做法最正宗的做法大全
水煮肉片的做法一材料:豬裏脊肉400g、黃豆芽50g、金針菇50g、油適量、鹽適量、葱適量、蒜瓣6個、火鍋底料40g、郫縣豆瓣40g、料酒20ml、醬油25ml、糖3g、幹辣椒4個、花椒5g、雞精適量、澱粉5g、雞蛋清適量、姜適量。做......
2015-05-03
【連湯肉片怎麼做好吃】連湯肉片的家常做法
主料裏脊肉片輔料蒜台段平菇片西紅柿碎黑木耳黃花菜毛豆一小把香醋白胡椒粉香菜碎製作步驟1.裏脊肉片用鹽和澱粉上漿後,按個人喜好也可以加蛋清,用温油滑熟。油稍多一點,油温不要高,裏脊變色即盛出,不然不嫩滑,而且後面還要......
2016-03-15
木耳益母草肉片湯的做法
適宜年齡產後主料益母草350g木耳10g金針菜5g瘦肉200g輔料油一勺鹽一茶匙雞精一茶匙麻油一勺製作步驟1.木耳和金針菜先用水泡發。2.益母草去頭,用水浸泡後洗淨。3.洗好的益母草。4.黑木耳起蒂,和金針菜一起洗淨待用。5.......
2013-01-21
孕晚期“萵苣肉片”助睡眠
萵苣肉片材料:萵苣300克、瘦豬肉150克調料:醬油、料酒各少許,鹽、醋、蛋清、澱粉、澱粉水、雞精、葱段、薑片各適量做法:1.將萵苣去皮,擇洗乾淨,切成薄片;瘦豬肉洗淨,切片,盛放在碗內,加入鹽、醬油、料酒和蛋清一起攪拌,然後......
2023-10-03
肉香鮮嫩、草菇香醇的“草菇肉片”做法
常吃草菇的話,還能夠滋陰壯陽、消食去熱,防止壞血病,增加乳汁,護肝健胃,促進傷口癒合,是優良的食藥兼備的營養保健佳品。且草菇還能有效的調理經期,治痛經的功效,經期不準、經期疼痛而苦惱的女性朋友們,一定要多吃喲。草菇的味......
2015-08-16
【荸薺炒肉片的做法】荸薺炒肉怎麼做好吃
適宜年齡備孕主料豬精瘦肉500克荸薺200克鮮青10克紅椒10剋制作步驟1.準備材料:豬肉、青紅椒、荸薺。2.荸薺去皮洗淨、青紅椒洗淨、葱姜切末。3.去皮的荸薺改刀切片、青紅椒斜刀切開。4.豬肉切片、加鹽、料酒、蛋清、澱......
2019-08-29
洛陽美食——連湯肉片
去過洛陽旅遊的朋友一定會品嚐到當地這道美食——連湯肉片,它不僅做工精美,口味絕佳,連色相也是一比一的好看。洛陽喜歡吃水席,幾十道菜,湯湯水水下來,吃得人連呼過癮。湯肉片是水席中不可缺少的名菜,又以主營豫菜......
2017-05-15
【絲瓜炒肉片的做法】絲瓜炒肉片怎麼做
材料:絲瓜300克、豬瘦肉100克,雞蛋清10克。調料:水澱粉、清湯、鹽、味精、料酒、植物油、葱、姜、醋各適量。做法:1.將絲瓜颳去皮筋、洗淨,切片;葱、姜分別洗淨,切末;豬肉洗淨,切成薄片,加鹽、料酒醃漬,水澱粉、雞蛋清上漿。2.......
2019-06-06
【茭白炒肉片怎樣做好吃】肉片炒茭白的做法 茭白炒肉片的做法
茭白炒肉片不僅清爽美味,更具有清熱解毒、除煩利水的功效。那麼茭白炒肉片怎樣做好吃呢?接下來,我們一起來看看茭白炒肉片的做法!茭白炒肉片怎樣做好吃:做法一材料:茭白250克、豬肉豬肉片120克、生抽4克、鹽3克、澱粉2克、......
2022-04-16
【鍋巴肉片怎麼做好吃】鍋巴肉片的做法竅門
主料鍋巴里脊肉輔料雞蛋青椒紅椒筍片生抽蠔油食鹽雞精白糖澱粉葱姜製作步驟1.鍋巴擺成大塊。2.豬裏脊肉順切成片,加入蛋清和一勺澱粉,抓勻。3.肉片拌勻後加一點清油,這樣下鍋炒肉片不會粘連。4.筍切薄片;青椒紅椒切丁;大......
2013-06-14
水煮肉片用什麼肉比較好
水煮肉片是一道經典的川菜系,最大的特點是麻辣味濃,湯汁紅亮,下面來了解一下水煮肉片用什麼肉比較好。水煮肉片用什麼肉比較好水煮肉片一般用的牛肉或者是豬肉,北方人喜歡用豬裏脊來做水煮肉片,畢竟這塊肉是非常鮮嫩的。但......
2022-04-06
小黃瓜炒肉片 清爽不油膩的夏日菜譜
主料豬肉片1份小黃瓜2根薑末適量蒜末適量輔料醬油1大匙米酒1大匙冰糖1匙太白粉1匙鹽1匙製作步驟1.將豬肉片加入醬油、米酒、冰糖太白粉抓醃,放入藏靜置20分鐘,姜蒜末備用;2.小黃瓜洗淨去頭尾,切片備用;3.起油鍋,放入蒜末......
2016-02-24
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