楊桃可以泡酒。
楊桃是可以泡酒的,一般用楊桃泡酒都是用的青楊桃,黃楊桃一般皮肉比較軟,泡酒之後酒質渾濁,而青楊桃泡過之後會變黃,酒色也是非常搶眼的金黃。因此一般用青楊桃泡酒。
楊桃泡酒的話,還可加點枸杞,冰糖泡酒,泡個15天左右即可,楊桃需新鮮成熟的為宜,另外泡酒所用的白酒需注意一定要用純糧的白酒。楊桃的營養價值極高,用來泡酒也具有很多的功效。如生津利尿、解酒毒、保護肝臟、降低血脂血糖、促進消化、消除疲勞感等。
楊桃泡酒的製作方法材料:
楊桃2個、白酒適量、冰糖適量
做法:
1、楊桃兩個洗淨瀝乾,切片,很漂亮的星形。
2、裝楊桃,放冰糖,倒酒浸過面。
3、一個月後,楊桃變成黃色,很漂亮的金黃,就像楊桃成熟時的。
楊桃泡酒有什麼功效1、解酒毒
楊桃中含有較豐富的糖類、有機酸及維生素c,有生津利尿、解酒毒的作用。
2、保護肝臟
楊桃能減少機體對脂肪的吸收,有降低血脂、膽固醇的作用,對高血壓、動脈硬化等心血管疾病有預防作用。同時還可保護肝臟,降低血糖。
3、促進消化
楊桃中含有豐富的有機酸,能提高胃液的酸度,促進食物的消化而收到消食和中之效。
4、消除疲勞感
楊桃中糖類、維生素C及有機酸含量豐富,且果汁充沛,能迅速補充人體的水分,生津止渴,並使人體內的熱或酒毒隨小便排出體外,消除疲勞感。
5、預防心血管疾病
楊桃能減少機體對脂肪的吸收,有降低血脂、膽固醇的作用,對高血壓、動脈硬化等心血管疾病有預防作用。
6、防治口腔潰瘍
楊桃含有大量的揮發性成分、胡蘿蔔素類化合物、糖類、有機酸及維生素B、C等,可消除咽喉炎症及口腔潰瘍,防治風火牙痛。