15分鐘。
在底下的鍋裏放入發熱包,倒入水到水位線即可。
將碗放入鍋中,蓋好蓋子等待15分鐘即可。
15分鐘過後自嗨鍋也差不多停止了加熱,這個時候就可以開蓋食用了。
説明:
自嗨鍋非常方便,操作又簡單,一個人在家也能吃得嗨起來,市面上自嗨鍋的價格也不算貴,一盒30塊錢左右,我們去一次火鍋店消費一般至少也是100往上,這種懶人必備的自嗨鍋還是很划算的。
自嗨鍋靠什麼加熱?自嗨鍋的發熱原理:
利用發熱包內的物質與水接觸,釋放出熱量,從而使得上層食材鍋內的食物吸收熱量後温度升高。
一般自嗨鍋的發熱包是用碳酸鈉、焙燒硅藻土、鐵粉、鋁粉、焦炭粉、活性炭、鹽,生石灰等組成,主要反應物為生石灰,是發熱包主要的熱量來源。
一般生石灰加水生產熟石灰,發出大量的熱,能使1L水温度瞬間升高到137.8℃ 。
一般自嗨鍋注入冷水,就可以加熱到150℃以上,而蒸汽的温度即可達到200℃,用來蒸煮食物,過程中還會產生大量氣體,操作不當很有可能引發爆炸,所以使用時一定要注意。