魚肉能給孩子提供多種營養需求,但是很多家長擔心孩子吃魚被魚刺卡到,所以不敢讓孩子吃。
今天堂媽就給大家推薦一款韭香龍利魚水餃。
這款水餃,不僅不用擔心孩子被魚刺卡著,而且對孩子免疫力的提升有幫助。最主要的還在於味道很好,鮮、香、滑、嫩,趕緊來看看怎麼做吧!
韭香龍利魚水餃
適合 12個月以上 的寶寶食用。
材 料
麵粉、龍利魚、韭菜、香菇
步 驟
1.龍利魚剁成肉泥。
2.韭菜、香菇分別切碎。
3.將龍利魚、韭菜、香菇混合,加入少許植物油,拌勻。
4.準備小一點的餃子皮。
5.放入拌好的餡料,包餃子。
6.鍋中放涼水,水開後煮餃子至熟。
營 養 價 值
香菇的多糖成分,有助於寶寶提高免疫力,龍利魚不僅含有優質蛋白、不飽和脂肪酸,而且沒有刺,減少媽媽對刺的擔心。
要點
不放鹽也很好吃;如果是小寶,根據寶寶的情況,可以將餃子做成適合的大小。