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【蓮藕香菇蒸肉餅做法】蓮藕香菇蒸肉餅怎麼做好吃
來源:育兒百科谷 閱讀: 2.09W 次
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功效 美容養顏 主料 梅花豬絞肉130g 去皮蓮藕60g 香菇1朵 蛋白約半顆量 輔料 蔥碎少許 玉米粉1大匙
胡椒
粉少許
麻油
1大匙 耗油1大匙 製作步驟
1.去皮蓮藕用菜刀拍扁後,再剁成碎塊。香菇剁碎塊備用。
2.豬肉加入玉米粉、胡椒粉,蛋白用手以捏、和的手法拌勻,將豬絞肉和成球狀後,再上、下甩打增加黏性。
3.在肉中放入麻油、耗油、蓮藕塊及香菇塊,放入蒸烤箱以100℃蒸6分鐘。
4.蒸熟後撒上蔥碎即可。
本文連結:https://www.yebkg.com/zh-tw/beiy/yunqianyinshi/76405.html
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