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雞肝肉餅的做法
來源:育兒百科谷 閱讀: 2.61W 次
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適宜年齡 產後 主料 雞肝30克
瘦肉
30克 蛋白1個 輔料 鹽一茶匙
麻油
一勺 製作步驟
1.原料集合。
2.將雞肝,肉分別洗淨後瀝乾水剁成細蓉狀。
3.將雞肝,肉兩種材料加上蛋清拌勻,加微量鹽及麻油。
4.放在淺盤或碟中蒸10分鐘左右即可。 小貼士 雞肝含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族維生素,可以供給產婦身體所需營養。
本文連結:https://www.yebkg.com/zh-tw/chanh/chanhshipu/67289.html
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