可以吃。
橙子的外皮中含有橙皮油和那可汀,這兩種成分都有止咳作用。將橙子新增食鹽之後再經過加熱處理,橙皮中的這兩種成分就會溶解到橙子果肉中,食用之後有止咳作用。並且淡鹽水還有祛痰功效,一起食用有止咳化痰作用。另外,橙子和食鹽都是孕婦可以吃的食物,所以孕婦咳嗽時可吃鹽蒸橙子治療。
鹽蒸橙子的做法
具體做法:
1、先將橙子洗淨,最好是在鹽水中浸泡一會兒;
2、將橙子割去頂,將少許鹽均勻撒在橙肉上,用筷子戳幾下,便於鹽份滲入,將蓋子裝回去;
3、裝在碗中,上鍋蒸,水開後再蒸大約十分鐘左右;
4、取出後去皮,取果肉連同蒸出來的水一起吃。
注意事項:
1、蒸橙子時應放少量鹽,即讓蒸好的橙子有淡淡的鹹味就可以。因為只有淡鹽水才能起到祛痰作用。
2、鹽蒸橙子只適用於熱咳患者服用,寒咳患者不宜用。
3、不能用柑或橘子來代替橙子,否則不僅起不到止咳作用,還會引起上火等反應。
4、吃鹽蒸橙子的時候,配合喝點蘿蔔湯效果會更好。
孕婦咳嗽其他食療方法
蜂蜜蘿蔔汁
食材:白蘿蔔1個,蜂蜜適量。
做法:將白蘿蔔洗淨後,挖空中心,將蜂蜜裝入,置大碗內,加水蒸熟,即可食用。
功效:清熱解毒、止咳化痰。可治風熱咳嗽。
冰糖金桔
食材:金桔、冰糖。
做法:將金桔洗淨,用牙籤戳兩三個洞,加入水中煮沸,放入冰糖,用小火熬爛,趁熱食用即可。
冰糖雪梨
食材:雪梨250克,冰糖20克,川貝10克。
做法:將雪梨洗淨後去皮、切塊,於川貝、冰糖同入鍋中,加水煎煮20分鐘,食梨飲湯,頻頻服用。
功效:適用於久咳不止的孕婦食用。