如果談論起我們最愛的東西，我們就會有話說了，如果說起我們最愛吃的東西，那麼我們可以滔滔不絕的說起來了，今天我們就來寫一寫我們最愛的大閘蟹吧。金秋時節，丹桂飄香。同時也是菊黃蟹肥的季節，古人曾說過一句話“不去廬山愧......

什麼是大閘蟹大閘蟹是河蟹的一種，河蟹學名中華絨螯蟹。在我國北起遼河南至珠江，漫長的海岸線上廣泛分佈，其中以長江水系產量最大，口感最鮮美。一般來說，大閘蟹特指長江系的中華絨螯蟹。過去大閘蟹在長江口近海產苗，長成幼蟹......

當你看到一隻美味的大閘蟹，你會怎麼吃呢，是不是覺得煩惱至極，其實，吃蟹如果注意些技巧，就不會很困難，還能享受到那種吃到美味的樂趣。當你看到一隻美味的大閘蟹，你會怎麼吃呢，是不是覺得煩惱至極，其實，吃蟹如果注意些技巧，就不會......

大閘蟹死了能不能吃了?現在正是吃大閘蟹的時候，新聞裡有人說自己吃到死蟹吃出問題，但是也有人說自己吃了沒事。到底大閘蟹死了能不能吃了?大閘蟹死了能不能吃了流言：只要死蟹吃得夠快，身體不適就不會找上我，死蟹還便宜。真......

陽澄湖大閘蟹官網目前陽澄湖大閘蟹還沒有一個標準的官方網站，不過現在70%的陽澄湖大閘蟹都經由網際網路銷售，如果是想要購買陽澄湖大閘蟹的消費者可以通過京東、天貓、一號店、蘇寧易購等網路平臺的旗艦店購買。另外如果......

蟹是公認的食中珍味，有“一盤蟹，頂桌菜”的民諺。螃蟹不但味奇美，而且營養豐富，是一種高蛋白的補品，對滋補身體很有益處。但是吃螃蟹有禁忌，螃蟹不能和什麼一起吃呢？下面我們來看看。花生在吃大閘蟹的時候不宜吃花生。因為花......

陽澄湖大閘蟹多少錢一隻2017？陽澄湖的大閘蟹個頭大，蟹黃多，是大閘蟹裡面最有名的，又到了吃大閘蟹的季節，那麼，今年的陽澄湖大閘蟹什麼價格呢？陽澄湖大閘蟹多少錢一隻2017大閘蟹的價格是按大小和時間的不同而變化的，陽澄湖大閘......

清蒸大閘蟹材料：大閘蟹3只、姜1小塊、大蒜3瓣、小蔥1棵、生抽15ml、香醋15ml、香油15ml做法：1、將大閘蟹刷洗乾淨，捆綁大閘蟹的繩子可以不用解開;2、蒸鍋中放入適量熱水，大火燒開後將大閘蟹肚子朝上放入蒸鍋中，蓋上鍋蓋蒸1......

餵養時間長每年陽澄湖大閘蟹大概2月底3月初投放蟹苗，到9月中下旬開始上市，差不多要近8個月時間才能捕撈，這是大閘蟹成長的自然規律，沒有任何辦法或者祕方可以使得大閘蟹的黃變多，膏變多，或者提前幾個月就可以上市，否則沒有必......

螃蟹肉鮮味美，不過吃起來要注意的地方還是有很多的。大家都知道螃蟹有些部位吃了對身體有害，那到底是哪些部位呢？下面我們一起來看看螃蟹哪些部位不能吃吧。螃蟹哪些部位不能吃：蟹腮即長在蟹腹部如眉毛狀的兩排軟綿綿的東......

大閘蟹是很受歡迎的一種海鮮食材，9月十月正好是吃蟹的時候，那大閘蟹蒸熟了能冷凍嗎？吃了冷凍的大閘蟹會怎樣呢？下面就來具體看看吧。大閘蟹蒸熟了能冷凍嗎大閘蟹蒸熟了能冷凍。因為大閘蟹屬於高蛋白質食物，在常溫狀態下，非......

大閘蟹什麼人不能吃：有傷風感冒、發熱的人不宜吃蟹傷風感冒的飲食應以清淡為主，高蛋白的螃蟹不易消化吸收，吃後易使感冒難愈或使病情加重。大閘蟹什麼人不能吃：凡脾胃虛寒者應不吃或少吃蟹螃蟹性寒，吃後容易引起腹痛、腹瀉......

“西風吹，蟹腳癢”，又到了膏肥味美的陽澄湖大閘蟹上市的季節，雖然網路上已經開始大量售賣陽澄湖大閘蟹，但事實上今年陽澄湖大閘蟹還未正式開捕，那麼2016陽澄湖大閘蟹開捕日是什麼時候呢?2016陽澄湖大閘蟹開捕日2016年陽澄......

深秋是吃大閘蟹的好時機，很多人會選擇一次購買大量的大閘蟹，只是如果儲存不當，大閘蟹很容易死亡，那麼死蟹還能不能吃呢？下面我們一起來了解一下大閘蟹死了還能吃嗎。大閘蟹死了還能吃嗎大閘蟹死了最好別吃。當螃蟹垂死或已......

這類生物遺傳物質數目複雜且有著很大的差異性，常多達100多對。常見的螃蟹有大閘蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）、梭子蟹等。我國螃蟹的資源十分豐富，其中以長江下游的固城湖大閘蟹、太湖大閘蟹、高郵湖大閘蟹、陽澄湖大閘蟹、蟹......

秋天正是螃蟹的盛產期，肉質非常鮮美，而且含有豐富的蛋白質和微量元素，是不少孕媽進補的選擇。可是另一種說法卻是孕婦切忌吃螃蟹，否則會引起流產。到底那種說法才是正確的呢？秋風漸涼，對於美食家來說，此時最期盼的是“螯封嫩......

陽澄湖大閘蟹可謂是蟹中之王，但是由於陽澄湖大閘蟹的出名，各種假冒偽劣也是接連不斷，那麼如何識別所買的陽澄湖牌大閘蟹是不是正宗呢，讓小編來告訴你幾招。陽澄湖大閘蟹的四大特徵：第一，陽澄湖大閘蟹的殼是青泥色的。陽澄湖......

大閘蟹什麼時候吃最好？俗語說：“秋風起，蟹腳癢，九月圓臍十月尖。”其“圓”、“尖”指的是蟹臍（底部），母蟹蟹臍呈現圓形並有橫紋相間，九月要食雌蟹，這時雌蟹黃滿肉厚；十月要吃雄蟹，這時雄蟹蟹臍呈尖形，膏足肉堅。所以大閘蟹什麼時......

陽澄湖大閘蟹和盤錦河蟹都屬於中華鰲絨蟹，那麼這兩種蟹有什麼區別呢?下面一起來看看吧。產地不同陽澄湖大閘蟹是在陽澄湖裡面生長繁育的螃蟹，屬於江蘇省蘇州市特產。盤錦河蟹是在河道里面長大，後來盤錦人創造一種稻蟹混......

大閘蟹是很受大家歡迎的海鮮食材，營養價值高，肉質鮮嫩，蟹黃美味，那清蒸後的大閘蟹能放多久呢？下面就來具體看看吧。大閘蟹蒸熟了能放多久蒸熟的大閘蟹儲存良好能放1、2天左右。大閘蟹煮熟以後最好當天吃完，不要儲存。因為蟹......