雞蛋含豐富及完全的蛋白質，在食物金字塔中屬肉類及其代替品，因為其營養成分與肉類相似。所以，就讓我們來了解一下各類蛋的營養成分吧！警惕寶寶食物裡的營養陷阱1歲多的寶寶就開始吃膨化食品，幾個月的寶寶愛喝100%的純果汁，......

學齡前兒童應該有一個健康的飲食態度。理想情況下，他已經不用進食或拒絕進食表示自己的抗議，也不會將食物與愛和關心相混淆。一般（但並不總是）他會將進食看做是對飢餓的正常反應，將進餐看做是一次令人愉快的社會經歷。3到7......

根據權威的機構的建議，對於滿6個月以後的寶寶可以嘗試豆腐作為輔食。豆腐的營養的價值還是不錯的，富含蛋白質、磷脂、鐵、鈣等。比起豆腐，豆漿的營養價值就低多了。所以，不妨等寶寶2歲以再喝豆漿，起碼1歲以後。根據權威的......

為了預防缺鋅，我們首先要了解鋅缺乏的原因，食物中鋅的含量不足是鋅缺乏的最重要原因之一。我國目前仍以穀類等植物性食物為主食，植物性食物中鋅的吸收及利用就較差。穀類經碾磨後，食入部分含鋅量明顯下降。而且穀類食物的......

咖啡和各種含咖啡因的飲料已進入兒童的生活。大量的科學研究發現，常飲咖啡和含咖啡因的飲料，對兒童身體健康不利。讓您的孩子遠離咖啡飲料咖啡和各種含咖啡因的飲料已進入兒童的生活。大量的科學研究發現，常飲咖啡和含咖......

一項對1258個幼兒家庭做的“學前兒童家庭飲食與營養保健現狀研究”調查顯示，五大不良習慣，直接影響兒童心理和生理健康，在一定程度上，導致各種兒童疾病的發生，這五大不良習慣．影響孩子的五大不良習慣一項對1258個幼兒家庭做......

雞蛋被認為是營養豐富的食品，含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，其中卵磷脂和卵黃素是嬰兒身體發育特別需要的物質。但對孩子來說，並非雞蛋吃得越多越好。雞蛋這樣吃，有害孩子健......

挑食（偏食或拒食）是幼兒常見的壞毛病，如果不及時嬌正，不僅會導致孩子攝取營養不足，嚴重影響他們的身體發育，還會養成他們任性違拗的壞習慣。有些寶寶不吃某種食物僅僅是由於飲食上的個性所致，表現出口味的不同，所以這種“挑食......

補充奶製品可以有多方面，通常來說，平均每天保證約250毫升牛奶或酸奶就能起到補充蛋白質和鈣等重要營養素的作用，對於大點的兒童，每天喝上500毫升也沒有問題，如早餐250毫升牛奶可以幫助孩子增加記憶，晚自習後或臨睡前喝點牛......

牛肚是常見的食材，有些人很喜歡吃。常常會買牛肚做各種的美食，如炒牛肚、燉牛肚等。如果想做牛肚湯，那麼你知道牛肚和什麼燉好吃嗎?下面一起來了解一下吧!牛肚和什麼燉好吃：蔥末羊肚湯材料：牛肚500g、蔥末20g、蒜末20g、蔥......

糯米酒有多少度？糯米酒也是酒類的一種，我們通常說的度數就是指酒精度數，那糯米酒的度數是多少呢？喝多了會醉嗎？下面就來具體看看吧。糯米酒有多少度糯米酒的度數跟工藝有關。簡單點說就是和時間溫度有關，發酵時間越長糖變成......

豬的全身都是寶，包括舌頭。很多人喜歡吃豬舌頭，因為它口感獨特，且營養價值也高。那麼豬舌頭家常怎麼炒好吃?下面一起來了解一下吧!豬舌頭家常怎麼炒好吃：辣炒豬舌頭材料：豬舌頭1個、鹽適量、油適量、蔥花適量、薑絲適量、......

如果孩子一定要吃，咀嚼口香糖的時間不要超過１５分鐘，因為孩子如果一直嚼口香糖，會吞下過多空氣，容易引起腹脹。有胃病的孩子更會反射性分泌大量胃酸，特別是在空腹狀態下，不僅會出現噁心、食慾不振、反酸水等症狀，長期下去還有可......

黑蒜是用新鮮生蒜帶皮放冰箱發酵而成，營養價值超高。很多人會用黑蒜黑蒜搭配其它食材煲湯，你知道黑蒜可以搭配什麼熬湯嗎?下面一起來了解一下吧!黑蒜可以搭配什麼熬湯：黑蒜苦瓜鯽魚湯材料：鯽魚400g、苦瓜半個、黑蒜2顆、......

孩子哭哭鬧鬧不想吃飯是媽媽們最煩心的問題。想要增強孩子的食慾，使孩子由“不想吃飯”變成“想多吃飯”，有一個祕密武器可以幫助小朋友擺脫厭食的毛病。厭食的寶寶最愛吃“醋”孩子哭哭鬧鬧不想吃飯是媽媽們最煩心的問......

懷孕之後，孕媽媽們的口味發生了微妙的變化，喜歡吃口味偏重的食物，或者是不怎麼喜歡吃東西，各種各樣的情況都有。你們是不是也是這樣的？懷孕之後，孕媽媽們的口味發生了微妙的變化，喜歡吃口味偏重的食物，或者是不怎麼喜歡吃東西......

每當菠蘿應市，那甘美誘人的香味常常使父母樂意讓孩子嚐嚐，於是也買了一個菠蘿回家，興致勃勃地切給孩子吃，可是孩子吃了不久，大叫肚子疼，一會兒又吐了起來，嚇得爸爸媽媽抱起孩子立即去醫院看急診。警惕寶寶食物裡的營養陷阱1......

八珍糕是有八種藥食同源的中藥材研製而成的一種保健糕點，曾經是慈禧太后必備的養生糕點，下面詳細瞭解一下八珍糕的功效與作用。八珍糕的功效與作用主治：老年、小兒及病後脾胃虛弱，消化不良，面色萎黃，腹脹便溏。醫研究院西苑......

幾乎所有的孩子都愛吃土豆，可是如果你烹製土豆的手法多種多樣，寶寶一定會更為欣賞哦！土豆燒牛肉材料：牛腱子肉170克、土豆2只，八角、桂皮、蔥、姜、食用油、生抽、料酒、鹽、雞精、白糖適量。做法：1、洗淨牛肉，逆著紋理切成......

白果不僅肉質香糯可口，而且能止咳化痰，解痙平喘，所以孩子們常常爭先恐後地採摘。但是生白果千萬吃不得，孩子只要吃５～１０粒生白果便可出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉和四肢抽痙，嚴重時漸漸轉入昏迷；由於心跳微弱，呼吸淺表，最後可死於呼......