寶寶:在早飯前或同早餐一起服用效果最佳。
原因:
早晨胃酸低,有益於益生菌吸收。
成人:飯後半小時吃最好。
原因:
大多數益生菌是不耐胃酸的,所以營養師不建議空腹服用益生菌。一般飯後半小時沖服食用能夠起到良好效果。
吃益生菌對寶寶的好處1、抑制有害菌
益生菌通過在腸道佔位爭奪排擠有害菌,產生的有機酸、過氧化氫和細菌,可以阻止有害菌生長繁殖,起到螢幕作用。
2、增強腸道免疫力
益生菌可調節機體免疫系統,可增強腸道固有免疫,促進腸道粘膜分泌相關的細胞因子和抗體,對維持寶寶腸道免疫平衡氣道了一定作用。
3、促進營養吸收
益生菌能產生乳糖酶幫助寶寶消化乳糖,減緩乳糖不耐受症所造成的腹脹、返氣和腹痛。分解乳糖產生的乳酸,可以促進寶寶體內對鈣、鐵、磷、鋅、維生素D的吸收,同時產生維生素B、維生素K等營養物質。
4、減少過敏反應
益生菌作為細菌可調節腸道粘膜淋巴組織的發育,從而減少過敏性疾病的發生。比如益生菌可以使有些寶寶對牛奶過敏的症狀減輕,使腹瀉得到糾正。
怎樣給寶寶補充益生菌?1、專門的益生菌補充劑
在實驗室裡培育特定益生菌菌株,是最有效的益生菌補給方式。目前在配方奶粉中這種特定益生菌菌株是一種補充益生菌的流行方式。
2、補充含有益生菌的食物
酸奶、乳酪都含有益生菌,只要進食這些發酵食物,都可以很好地補充益生菌。
3、補充益生元
補充益生元以促進益生菌生長。益生元是一種膳食補充劑,可選擇性地側擊一種或幾種益生菌的生長和活性。
提示:
對牛奶、雞蛋過敏的患兒,在選擇益生菌時,切記不要選擇含有牛奶、雞蛋成分的益生菌產品,以免使症狀加重。
益生菌一般不建議長期服用,寶寶的腸道在不斷髮育,良好的腸道應該自己調節菌群平衡,在寶寶一切正常時,沒有必要吃。
益生菌只是在失調的情況下幫助寶寶建立正常的系統。
給寶寶吃益生菌的注意事項?1、最佳服用時間是早晨,胃酸低,有益於益生菌吸收;
2、可在早飯前或同早餐一起服用效果最佳;
3、37°溫開水,與熱飲熱食隔開30分鐘服用;
4、使用益生菌時與抗生素等藥物間隔至少2個小時;
5、益生菌屬於厭氧菌,獨立小包裝的益生菌開封后可能會被氧化,使活菌變成死菌,一次沒吃完下次服用可能會失效;
6、一般不建議益生菌作為保健品長期服用,如需長期服用,最好選擇LGG、BB12菌株。
成人吃益生菌有什麼作用?1、調理腸道,預防或改善腹瀉
很多飲食壞習慣不良、服用抗生素均會打破人體腸道菌群平衡,從而導致腹瀉等問題,補充益生菌有助於平衡腸道菌群及恢復正常的腸道pH值,緩解腹瀉症狀。
2、改善便祕,促進腸道消化
益生菌可以抑制有害菌在腸內的繁殖,減少毒素,促進腸道蠕動,從而提高腸道機能,軟化大便,改善排便狀況。
3、增強免疫力
益生菌可通過刺激腸道內的免疫機能,將過低或過高的免疫活性調節至正常狀態。
益生菌這種免疫調節的作用也被認為有助於抗癌與抑制過敏性疾病。
4、預防生殖系統感染
益生菌可抑制陰道內白色念珠菌的繁殖,改善陰道健康環境,修復生殖系統微迴圈。
成年人益生菌服用注意事項1、益生菌粉劑優於益生菌液體
益生菌是一個適合在低溫環境下生存的菌種,2001年3月中國衛生部發布了衛法監發〔2001〕84號,益生菌類保健食品評審規定第十條明確指出:不提倡以液態形式生產益生菌類保健食品活菌產品,因益生菌已經過科學實驗認證液態存活非常難。
一般來說,益生菌粉劑是儲存益生菌活性最好的劑型。
2、益生菌不耐高溫
衝調含有益生菌的奶粉或製劑,要注意使用溫開水37度以下溫水或涼水沖服。
沖泡好的益生菌製劑要及時服用,以免益生菌活性失效。
3、益生菌不能與抗生素同服
抗菌素尤其是廣譜抗菌素不能識別有害菌和有益菌,所以它殺死敵人的時候往往把有益菌也殺死了。
這時候或者過後補點益生菌,都會對維持腸道菌群的平衡起到很好的作用。
如果必須服用抗生素,服用益生菌與抗生素間隔的時間不應短於2~3小時。