材料:蜜棗、黑米、糯米、大米、紅豆、水
做法:
1、將蜜棗切成小丁,備用;
2、將黑米、糯米、大米、紅豆淘洗乾淨,倒入電飯煲,加入適量的水,隔夜定時煮粥;
3、第二天一早,就可以吃到香噴噴甜絲絲的蜜棗粥了。
蜜棗銀耳粥
材料:蜜棗、糯米、燕麥片、銀耳、水
做法:
1、糯米、燕麥片洗淨泡上一會,銀耳花泡軟撕片,蜜棗切成了小塊;
2、糯米、燕麥片放入電飯鍋裡煮開;
3、最後放進去銀耳和蜜棗,可加入點冰糖,再煮上一會就好了。
地瓜蜜棗粥
材料:地瓜、蜜棗、香米、水
做法:
1、地瓜洗淨去皮切塊;
2、棗切開兩半,更加出味;
3、鍋中加水,放入地瓜塊、蜜棗、香米等;
4、蓋上鍋蓋大火燒開轉小火慢燉,燉至香味四溢,瓜米軟粘即可。
黑芝麻蜜棗粥
材料:大米、糯米、松仁、蜜棗、桂圓、黑芝麻、水
做法:
1、所有食材按你喜歡的比例放入盤中;
2、把除去桂圓和蜜棗的食材加入清水洗淨並加水泡上兩小時;
3、泡好的米轉入小鍋中;
4、加入桂圓和蜜棗;
5、開大火煮開轉中小火,邊煮邊攪拌;
6、煮大約半小時至粥呈粘稠狀即可食用。
紅糖蜜棗桂圓粥
材料:大米、糯米、蜜棗、桂圓乾、枸杞、紅糖、植物油、水
做法:
1、大米和糯米按1:1的比例混合,淘洗乾淨,浸泡4小時以上;
2、蜜棗切成碎丁,桂圓乾剝好殼殼,備用(用量根據自己口味來定);
3、浸泡好的米下鍋,冷水煮開後,滴幾滴植物油進去攪拌均勻;
4、米繼續煮到翻漲開花,然後依次放入蜜棗、枸杞和桂圓;
5、最後加紅糖,調到自己喜歡的甜度即可。
小貼士:
煮粥時滴幾滴植物油會使米更快煮到軟爛柔和,所以最好用味道清淡的玉米油、葵花籽油。