對於痛風患者來說,在飲食上要減少高嘌呤食物的攝入,如動物內臟,海產品等,下面來了解一下喝啤酒會不會引起痛風。
喝啤酒會引起痛風嗎
喝啤酒是會引起痛風的,具體原因如下:
1、因為啤酒中的酒精會刺激體內ATP分解,導致生成更多的尿酸;
2、酒精在體內會代謝成乳酸,使體內乳酸堆積,這會抑制腎臟對尿酸的代謝,同時,乳酸會造成血液的酸化,降低血液對尿酸的溶解度,導致尿酸析出尿酸鹽晶體;
3、啤酒中富含鳥苷酸,代謝後產生嘌呤,導致尿酸升高;
4、喝啤酒過程中,一般都會伴隨食用高嘌呤的食物,這也是導致體內尿酸升高的原因之一。
痛風能喝紅酒嗎
關於痛風能不能喝紅酒目前爭議比較大,如果患者的血尿酸水平控制的很好,低於360umol/L、甚至300umol/L,當然可以適量喝酒。最容易誘發痛風的是酒類,其中老酒(黃酒)是最容易誘發的,第二類是啤酒,第三類是白酒,第四類是紅酒。
紅酒如果得以很好的控制,每天的量不超過150ml,對尿酸、痛風還是有好處的。
痛風患者飲食原則
1.低嘌呤膳食:可用食物:牛奶、雞蛋、蔬菜(部分除外)、水果等。禁用及少用食物:動物內臟、幹豆類、濃肉湯、鳳尾魚等
2.合理控制能量攝入:痛風患者多有肥胖、高血壓或糖尿病,應限制能量攝入。每日供給能量25~30kcal/kg。
3.低蛋白質攝入:應限制蛋白質的攝入量,每日供給0.8~1.0g/kg(標準體重)
4.低脂飲食:高脂飲食會減少尿酸排出,故應限制脂肪的攝入量。脂肪供熱比應占總能量的25%左右,每日應小於50g
5.碳水化合物:能量的主要來源。減少果糖的攝入,因其可增加尿酸生成。
6.增加水的攝入:痛風患者應大量飲水,以利尿液稀釋和尿酸排洩。