蛋黃果是一種水果,果肉是黃色的,成熟的蛋黃果味道是甜的,那蛋黃果是轉基因的水果嗎?下面就來具體看看吧。
蛋黃果是轉基因的嗎
蛋黃果不是轉基因的。
蛋黃果又名仙桃,山欖科蛋黃果屬多年生植物,果實球形,未熟時綠色,成熟果黃綠色至橙黃色,光滑,皮薄,果肉橙黃色,富含澱粉,質地似蛋黃且有香氣,含水量少,味略甜。其味道口感介乎於番薯和榴蓮之間。因此,蛋黃果不是轉基因的水果。
蛋黃果的營養功效
1、蛋黃果含豐富的維生素C,各種礦物質元素和氨基酸,對於身體的補充是非常好處的,可以起到調節的作用。蛋黃果可以有補充營養的作用,對於體質的調節有好處,而且還可以有促進食慾的效果。
2、水果一般都助於排洩,可以潤滑腸道,對於及時排出害物質是非常幫助的,而蛋黃果也不例外。
3、吃蛋黃果可以起到美容的功效,對於面板美白來說是非常幫助的。
4、食用蛋黃果可以助於消化開胃,可以效地延長壽命,對於老年人來說,多吃一點是非常好的。蛋黃果經常吃的話可以有助消化的作用,也可以有抗衰的效果,適合老年人吃。
蛋黃果怎麼吃
1、直接吃
首先將催熟好的蛋黃果取出,用清水洗乾淨後,可以用水果刀直接把蛋黃果對半切,這時要注意用刀安全,不要劃傷了自己,之後將對半切的蛋黃果的果核取出後,就可以吃蛋黃果的果肉了,若是覺得不甜,可加入一些白糖和蜂蜜。
2、榨汁
取出幾個催熟的蛋黃果,用水洗淨後,把蛋黃果的果肉挖出來,之後將其與蜂蜜和水一塊放入榨汁機中,榨出果汁就可以喝了,若是在夏天,放入冰箱裡口感會更好。
3、高湯提味
將蛋黃果用清水洗乾淨後,可放入正在煮的高湯中,這有著很好的提鮮作用,會讓高湯更加的美味。