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油鹽醬醋糖,你給寶寶吃對了嗎?

來源:育兒百科谷    閱讀: 2.08W 次
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寶寶開始添加輔食以後,寶媽就很糾結要不要給寶寶添加調味品,那麼關於油鹽醬醋糖,你給寶寶吃對了嗎?

寶寶慢慢長大了,開始添加輔食了,爸爸媽媽會想方設法地給寶寶做好吃的。

在給寶寶添加輔食時,我們一般建議不添加任何調味料。

但很多老人會反對:

“一點味道都沒有的食物,你都不會喜歡吃,幹嘛給孩子?”

到底要不要給寶寶添加調味料呢?

我們一起來看看,一些家常調味料,你給寶寶用對了嗎?

油鹽醬醋糖,你給寶寶吃對了嗎?

油,寶寶6個月後可以添加!

有的家長可能認爲,油那麼油膩,寶寶的腸胃能受得了嗎?

油脂是人體不可缺的營養素之一,小寶寶的身體發育,以及大腦和神經的發育都需要脂肪酸的參與。

而且,對嬰幼兒而言,必需脂肪酸的來源更爲單一,只能通過母乳和輔食來補充。

因此,果油、茶油、橄欖油和大豆油等就成了不飽和脂肪酸的良好來源,但用量要斟酌一下。

《中國營養學會婦女分會》嬰幼兒餵養指南推薦:

6~12個月的寶寶,每天食用油的推薦量爲5~10克。

1~3歲寶寶,每天食用油的推薦量是20~25克。

Tips:

①選油要多元化

每一種食用油中各脂肪酸的含量也不同,沒有一種單一食用油能滿足人體的全部脂肪酸需求。

所以我們不能長期使用單一油種,而應當選擇營養均衡食用油,倡導健康膳食,脂肪酸平衡。

②不建議添加動物油

不利於寶寶消化,還容易導致寶寶腹瀉。

油鹽醬醋糖,你給寶寶吃對了嗎? 第2張

鹽,寶寶1歲後加鹽!

對於吃鹽這個問題,媽媽們可能都知道,寶寶吃得東西都要少鹽。

可老人們卻說,寶寶不吃鹽哪有勁啊。

其實,寶寶有勁沒勁,跟吃不吃鹽沒有關係。

食鹽中的鈉離子要靠腎臟來代謝,而1歲前的孩子腎臟功能尚差。

腎小球濾過率、腎血流量都不及成人,腎小管排泄與再吸收功能也未發育完善,多吃鹹食必然增加腎臟負擔,影響其正常發育。

1歲以內無需加鹽。

1-3歲儘量少吃鹽,1-3歲的幼兒每天需要1.8g食鹽。

3-6歲每天吃鹽應不超過2g。

6歲以上每天吃鹽最好控制在3-5g。

Tips:

①全家飲食宜清淡

家長的口味重,孩子飲食中的鹽含量也會增多。

家長也要養成清淡飲食的好習慣,這樣給寶寶準備食物的時候自然鹽分也就少了。

②拒絕醃製品

有些地方喜歡吃鹹貨,家長認爲這比較下飯,會給寶寶也嘗一點。

但這些食物含鈉量普遍高,寶寶應該儘量避免。

油鹽醬醋糖,你給寶寶吃對了嗎? 第3張

醬油,寶寶1歲後可以吃!

寶寶最好少吃醬油,一週歲以內的寶寶最好不要吃醬油。

醬油中鹽的含量佔20%,與鹽相比,醬油的量更不好控制。

嬰幼兒食品要注意色香味,有的家長喜歡在食品里加很多醬油,反而會影響寶寶的食慾。

Tips:

用醬油調味時同樣不能以大人的口味爲標準,不能多放,剛開始添加時每次1-2滴即可。

油鹽醬醋糖,你給寶寶吃對了嗎? 第4張

醋,寶寶2歲以後可以吃!

大家知道醋可以幫助消化,增進食慾。

媽咪們煩惱寶寶的吃飯問題時,會在寶寶的食物里加一點醋。

醋能刺激胃酸分泌、幫助消化。

適量吃醋對一些原本胃酸分泌較少的寶寶能起到生津開胃、增強胃腸蠕動、促進食物消化的作用,增強寶寶的食慾。

但不宜過早添加!

過早添加會使孩子對食物本身的感知發生偏差,也在無形中讓孩子適應了較厚重的口味。

Tips:

①醋的食用要適量。

②醋飲料不建議給寶寶喝,多爲水果製作,它介於飲料與醋之間口感呈酸性,不建議寶寶食用。

油鹽醬醋糖,你給寶寶吃對了嗎? 第5張

糖,最好1歲後再吃!

在寶寶1歲前,所有加糖或加人工甘味的食物都要儘量避免少吃。

因爲過度加工過的糖類,不含維他命、礦物質或蛋白質,會使寶寶的胃口受到影響。

吃了糖,什麼也不想吃了,妨礙到吃健康的食物。

而且糖吃多了不僅容易患蛀牙,還會令寶寶忽略其他的味道,造成厭食、挑食。

麻麻們要嚴格控制寶寶的食糖量:

1-3歲的寶寶,每天攝入人爲添加到食品中的糖在10克左右爲最佳,不要超過20~30克。

Tips:

①玉米糖漿、葡萄糖、蔗糖也屬於糖:

經常使用於加工食物中,要避免給寶寶餵食標示中有此添加物的食物。

②1歲以內的小寶寶不宜吃蜂蜜:

因爲蜂蜜中可能存在肉毒梭菌芽孢,寶寶食用後可引起肉毒梭菌中毒。

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