吃醬油真的會變黑嗎?冤枉啊!我們得爲醬油平反一下!
醬油一般以大豆、小麥等爲原料發酵而製成,食用後消化形成氨基酸、糖類、無機鹽、水等能被人體吸收的物質,它們不具備增加光敏感的功能,也不參與合成某些激素,醬油中的色素物質不會直接轉移到皮膚中,因此對黑色素細胞沒有影響。不過,因爲醬油含鹽量高,如果準媽媽有水腫的情形,的確不宜吃太多。
一、決定寶寶皮膚是否變黑的原因1、遺傳因素
決定寶寶的皮膚顏色,主要影響因素是爸爸媽媽的遺傳,爸媽皮膚黑寶寶也會比較黑。醬油中的黑色色素不會通過人體腸道吸收到血液中,更別說會通過胎盤進入胎兒體內,影響胎兒的膚色。
2、後天因素
後天因素具體包括營養是否均衡,防曬是否做到位,日常護膚做得對不對。寶寶如果營養不好,皮膚就會蠟黃蠟黃的,看起來氣色不好,媽媽們要善於觀察寶寶的變化。
二、決孕婦吃什麼樣的醬油好而且從中醫學觀點來看,醬油性味寒鹹,有除熱、解毒之功效。因此,孕婦不必忌醬油。但從衛生指標等因素來看,孕婦還是以吃原色、純釀造醬油爲好。
要知道是不是原色的釀造醬油,方法很簡單,仔細看標籤就夠了。國家規定,釀造產品必須註明。只要標籤上有“傳統工藝”、“釀造產品”、“精心釀造”、“純釀造”等字樣都是釀造醬油。如果標籤上有“6個月釀造醬油”等字樣,說明發酵時間更長,風味自然更爲濃郁。
三:寶寶皮膚的黑白是什麼決定的?皮膚的黑白,在很大程度上是由遺傳基因決定的,皮膚黝黑的父母,生下的寶寶皮膚偏黑的機率更高,反之,皮膚白皙的父母,生下的寶寶皮膚偏白的可能性更高。
此外,皮膚的黑白還受到黑色素的影響,黑色素多,皮膚就黑一點,反之就白一些。黑色素的沉着是由多種因素引起的,如陽光的照射,女性生理期間分泌的雌激素和孕激素等也可促使黑色素的生成,導致皮膚較黑。
因此,孕婦是可以吃醬油的,但是醬油屬於加工食品,食用要注意適量。同時,爲了使寶寶皮膚更白,準媽媽們可以適當多吃菜花、冬瓜、番茄、葡萄、柑桔、洋蔥、大蒜、蘋果、刺梨、鮮棗等富含維生素C的蔬果。但要注意不可過度食用某一種食物,避免導致飲食不均衡,影響健康。