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夏天給孩子補脾很關鍵!你給孩子補了嗎?

來源:育兒百科谷    閱讀: 2.96W 次
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夏天很熱會導致人的食慾不佳,那麼你知道夏天應該給孩子吃些什麼呢?夏天給孩子補脾很關鍵!你給孩子補了嗎?

一到了炎炎夏日,很多孩子就開始不愛吃飯,各種挑食。老人們就會說,孩子又開始“苦夏”了!不少家長認爲孩子不好好吃飯是因爲貪玩,所以每次吃飯時都進行各種威逼利誘。然而,這可能是孩子的脾胃出了問題。

中醫說,脾爲後天之本,吃進去的水谷精微要靠脾來輸送全身,如果脾虛弱了,那也就是說孩子吃進去的營養不能被完全吸收,自然時間長了也會營養不良!夏季人體新陳代謝比其他季節快,所需營養更多。我們的脾就像是一個貯藏營養的倉庫。脾在四季中代表長夏,所以夏季正是給孩子補脾的季節。

如何判斷孩子脾胃虛

吃飯:食慾不振、挑食、厭食,或者食量過大卻體型偏瘦。

舌苔 :正常的孩子舌苔應該是舌質淡紅、舌苔薄白,如果孩子脾胃不和會出現舌苔白膩、口中有酸腐味的情況。

皮膚: 皮膚粗糙、乾燥、黯淡、有色素沉着,甚至會出現慢性溼疹。

消化:孩子在飯後會經常腹脹,甚至會出現嘔吐物或大便中有奶瓣或未消化完全食物的情況。

體質:孩子因脾胃不和,營養吸收不好,會出現手心發熱、抵抗力差,還有反覆感冒的情況。

睡眠:睡覺不踏實、睡着時眼睛會露條小縫兒、夜裏愛哭鬧,還會有咬牙、磨牙的情況。

精神 :會比一般孩子顯得"懶惰"些,不愛運動,或稍微活動就愛出汗,愛發脾氣,常哭鬧。

夏天給孩子補脾很關鍵!你給孩子補了嗎?

孩子健脾胃,避開這“4大誤區”

1硬塞給孩子吃

家長認爲孩子多吃點才營養,卻忽略了小孩子的承受力。小孩子能吃多少也是有一定量的,超過這個量,身體不能承受,不但營養過剩,造成虛胖,還會損傷孩子脾胃的收納、運轉功能。脾胃不好了,營養吸收也會受到影響,若是再不讓它休息恢復,長期脾胃失調,孩子的抵抗力就會 大大減弱。

2給孩子喝冷飲

有的父母看到孩子便祕,口氣重,就以爲是上火了,喜歡給孩子喝涼涼的東西。其實,很多孩子發生便祕,大多數是因爲脾胃功能沒發育好,平時又不節制飲食,從而造成“食滯”,並不是真的上火。

如果再吃涼的東西,會導致身體調控的紊亂。這種紊亂,首先就是消化系統的紊亂,在過低的溫度下,吃多了冷飲就會損傷脾陽,本身孩子的脾胃功能就弱,再吃冷飲,就會腹瀉,流涎等脾陽虛的症狀。此時,非常容易引起外邪的入侵。寒傷脾,常見的表現是舌苔白膩,輕則腹痛、腹瀉,重則噁心嘔吐。

3晚上吃東西

不少孩子因爲偏食,挑食或者吃東西的習慣不好,家長總要在晚上給他們加餐,睡前還喝牛奶,這種做法在1歲以後很不恰當。人體夜間新陳代謝能力最低,尤其是孩子,消化及代謝系統都比較弱,睡前飲食同樣會加重體內代謝負擔,引起消化不良,時間長了,還會導致肥胖等問題。如果晚上還給他們吃東西,脾胃就得不到休息,也會導致脾胃虛弱。

4生病趕緊補充營養

俗話說“虛不受補”。其實,虛應該是受得了補的,之所以“虛不受補”,是因爲補得不是時候。所以孩子在脾胃調理好,身體健康的狀態下進補才合適,脾胃差進補反而難以消化,更損傷脾胃、病情不輕反重。

所以我們不要見孩子身體不適,就沒有節制的去給孩子補,這樣反而會適得其反!

夏天給孩子補脾很關鍵!你給孩子補了嗎? 第2張

孩子食補最健康

1胡蘿蔔牛肉粥

食材:

1、牛肉:入脾經, 功效:安中益氣、養脾胃,補虛壯健、強筋骨,消水腫、除溼氣

2、胡蘿蔔:入肺經,兼入脾經 功效:健脾、化滯、安五臟、去寒溼

原料:粳米50g 胡蘿蔔30g 牛肉50g 清水800—900ml 食用油5ml

做法:

1、胡蘿蔔洗淨去皮,切成碎末

2、牛肉洗淨後用清水泡20分鐘,再剁成肉末

3、粳米洗淨放入砂鍋,加清水大火煮開轉小火熬製

4、粥體濃稠時,放入胡蘿蔔、牛肉、油大火煮開,小火熬15分鐘即可。

營養小貼士:

瘦牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,是促進嬰幼兒生長髮育、滋養強身、提高抗病能力的補益佳品。胡蘿蔔豐富的胡蘿蔔素能在體內轉變成維生素A,有助於孩子提高自身免疫力。

2山藥雞丸湯

食材:

1.雞胸肉50克→剁泥加入適量鹽、醬油攪勻製成小丸子

2.山藥80克→去皮切小片

3.胡蘿蔔30克→去皮切小片

做法:

鍋內加入高湯溫熱時(水開後再下丸子不易定型,會散),用左手擠丸子,右手拿勺將丸子放入水中,(製作前手和勺都塗抹一層油,這樣擠出來的丸子表面更光滑)、放入山藥、胡蘿蔔煮熟加鹽調味即可

營養小貼士:

山藥有補中益氣,補肺健脾,滋養皮膚,增強人體免疫力,益心安神等功效。

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