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冬日必備美食,五彩健脾養胃粥,對寶寶身體好!

來源:育兒百科谷    閱讀: 2.21W 次
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雪人:“媽媽,冬天好冷,我不喜歡。”

雪人媽媽:“寶貝,火焰溫暖,但是會讓你融化,而寒冷卻可以保護你的生命。”

愛,一直存在,只是有時候,孩子還沒感受到。

然而,親愛的媽媽們,這個冬天,有一碗暖暖的五彩健脾養胃粥,孩子一定喜歡並能感受到這份來自媽媽的關愛!

爲什麼要推薦這款粥呢?首先看看裏面的食材有什麼作用吧!

大米:性平,味甘,入脾、胃經,補中益氣,健脾和胃,除煩渴。

板栗:性溫,味甘,入脾、胃、腎經,養胃健脾,補腎強筋。

給孩子熬上暖暖的一碗粥,健脾養胃、平和溫補,抵禦冬天的寒冷,是不是最適合不過啦!

真是養眼又健康,趕緊動起來吧~

五彩健脾養胃粥

冬日必備美食,五彩健脾養胃粥,對寶寶身體好!

冬日必備美食,五彩健脾養胃粥,對寶寶身體好! 第2張

食材:大米100克,板栗3顆,水1000ml,紅棗,新鮮玉米粒,胡蘿蔔,菠菜。

冬日必備美食,五彩健脾養胃粥,對寶寶身體好! 第3張

1. 板栗可選熟板栗,如果是生板栗需煮熟。

冬日必備美食,五彩健脾養胃粥,對寶寶身體好! 第4張

2. 大米加水,同紅棗一起放入鍋中煮。

冬日必備美食,五彩健脾養胃粥,對寶寶身體好! 第5張

3. 胡蘿蔔切丁。

冬日必備美食,五彩健脾養胃粥,對寶寶身體好! 第6張

4. 胡蘿蔔丁與玉米粒一起焯水。

冬日必備美食,五彩健脾養胃粥,對寶寶身體好! 第7張

5. 菠菜焯水,切碎。

冬日必備美食,五彩健脾養胃粥,對寶寶身體好! 第8張

6. 熟板栗切碎。

冬日必備美食,五彩健脾養胃粥,對寶寶身體好! 第9張

7. 等粥煮至黏稠,將板栗、玉米、胡蘿蔔丁與菠菜一起倒入鍋中,繼續煮3分鐘。

冬日必備美食,五彩健脾養胃粥,對寶寶身體好! 第10張

8. 完成(可自行調整粥的濃稠度)。

點評:大米性質溫和,健脾胃,補中益氣,適合冬季清補,加入板栗讓口味更香甜,另外一個亮點是加入玉米、胡蘿蔔和菠菜葉,讓普通的大米粥瞬間多彩起來!

注意:溼熱甚者不宜多食板栗。

Tips:如果小朋友喜愛吃小米粥,媽媽可以用小米替換大米,《本草綱目》中說小米“煮粥食益丹田,補虛損,開腸胃”,效果也是棒棒噠!

每一口食物都關乎孩子的生長髮育與體質健康,但是孩子還沒有判斷食物好壞的能力,所以,媽媽們要用自己的愛與智慧來擔此重任,用每一餐助力孩子健康!

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