初添輔食寶寶吃米粉的意義
1、補充營養，滿足身體發育營養需求對於出現可以添加輔食信號的寶寶，及時添加輔食，可以給寶寶補充身體所需的營養，有助身體發育。一般建議寶寶第一口輔食添加強化鐵的米粉，以補充鐵元素，預防貧血。2、培養味覺、體驗多種味道添加輔食，可讓寶寶體驗母乳或配方奶以外食物的味道，豐富的味覺體驗，有助於寶寶日後接受各種新食物。挑食的寶寶，部分原因是輔食添加階段品嚐的食物種類過少，導致容易抗拒自己不熟悉的味道。
3、學習新的進食方式吸吮乳頭或奶嘴，是寶寶天生就會的進食方式。添加輔食後，寶寶就要學習用勺子將食物吃進嘴裏，並學習吞嚥比奶更濃稠糊狀食物的新本領，爲即將引入的固體食物打基礎。
可以用奶粉衝米粉嗎？首先確定一個問題：配方奶可以混合米粉吃嗎？答案是：可以的！國標規定嬰幼兒穀物輔助食品：是用牛奶或其他含蛋白質的適宜液體衝調後食用的嬰幼兒穀類輔助食品。因此很多嬰兒米粉外包裝也按照國標要求這樣標明瞭。只是，如何衝調有講究。
1、可以用水衝奶粉米粉嗎？如果把乾的奶粉與米粉混合，然後用水衝給寶寶喝，那麼不建議這麼做。原因很簡單。多數品牌奶粉的衝調建議溫度是40℃左右，米粉的建議衝調溫度是60~70℃左右。如果混合，那麼要用40℃的水還是60℃的水來衝呢？水溫高了，奶粉的營養會被破壞；水溫低了，米粉不易衝開、不易徹底溶解，長期這樣吃，容易導致寶寶消化不良。最好參照外包裝建議溫度。
2、可以用衝好的配方奶調米粉嗎？這個還是涉及到上面說的溫度問題。不過，各品牌米粉的生產工藝和衝調方法會有差異，大部分品牌建議用溫水衝調，也有少部分米粉品牌建議用60℃左右溫奶衝調（那怎樣獲得60℃的奶也是個問題）。總之媽媽在購買米粉時注意看外包裝介紹，並結合自己奶粉的情況綜合考量選擇。每個寶寶體質和腸胃消化吸收能力不一樣，有的媽媽奶粉米粉混合一起衝給寶寶吃，寶寶沒事。但有寶寶卻營養不良體重增長減緩。所以，健康無小事。還是要注意一下這些細節。最好的方法：就是奶粉與米粉分開各自衝調，如果有需要，再混合，可將米粉調幹些，再用衝好的配方奶混合在米粉裏，以方便掌握寶寶能接受的稀稠比例。
奶粉米粉混合吃寶寶會不會消化不良？答案是不會。寶寶初添米粉，一般是貫穿在餵奶期間或前後餵食。無論是奶和米粉混合給寶寶吃，還是先餵奶後喂米粉，或先喂米粉後餵奶，奶和米粉最後都要在胃裏混合消化，區別不過是一個在碗裏混合一個在寶寶胃裏混合而已。而且國標也規定可以這樣做。所以，只要用正確的方法衝調，就不需要擔心消化不良。一定要配方奶米粉混合吃嗎？如寶寶能順利接受純米粉，那就不必做混合這複雜的一步；如寶寶不太接受新添加米粉的味道，那麼媽媽可嘗試。其實，需要這樣做的時間非常短，當寶寶接受和適應純米粉後，就該陸續添加新食物種類如菜泥、果泥、肉泥等，可單獨吃，也可添加在米粉裏，以讓寶寶體驗更多種類食物和味道，並獲得更多營養。
寶寶吃第一口米粉要注意的問題
1、坐餐椅寶寶添加輔食的一個標誌就是可以獨坐。從寶寶添加第一口輔食開始，最好讓寶寶坐在餐椅裏進行，有利於以後良好進餐習慣的培養。
2、米粉的選擇有些媽媽選擇自制米粉，但自制米粉只有大米營養過於單一。而市售米粉除了穀物，還強化了各種維生素、礦物質，有的品牌還採用水解技術把穀物裏澱粉大分子水解爲更易吸收的小分子，讓寶寶腸胃更容易消化和吸收。初添輔食的寶寶胃容量小，腸胃功能弱，所以需要營養密度更高、更易消化吸收的食物，強化了各種營養素和採用了各種先進工藝的嬰兒米粉則是最好的選擇。嬰兒米粉也分段數，初食米粉媽媽一定要選擇適合寶寶月齡強化鐵的1段米粉。因爲高段數米粉添加的穀物種類和強化營養會更多，並不適合初添輔食的寶寶。
3、添加方法第一次添加米粉，一般選擇上午，這個時段寶寶容易接受新的食物。可以先喂一些母乳，喝配方奶的寶寶可坐進餐椅先喝一些奶，給寶寶進餐的信號，讓寶寶先喝一半奶然後讓寶寶嘗試輔食，可讓寶寶不至於太餓不耐煩，也不至於太飽而拒食。寶寶品嚐完米粉後，再繼續喝奶。一天添加一次，一次1到2勺，寶寶無不良反應一切正常，那麼可逐漸增加量，最好能逐漸減掉相應奶量，直至這一餐完全用米粉替代奶。
4、不要用奶瓶喂米粉寶寶添加輔食的一個作用就是學習新的進食方式。如因寶寶抗拒勺子而用奶瓶吸食米粉，就剝奪掉了寶寶學習的機會。如寶寶真的非常抗拒勺子餵食，媽媽可以將手洗乾淨，用指尖沾一些米粉讓寶寶啜食，如果寶寶接受了，那媽媽就要注意勺子餵食的方法，讓寶寶接受勺子餵食（如果寶依然拒絕，那就是不接受米粉的味道，這時可考慮用奶來調米粉）。
5、注意勺子餵食的技巧餵食第一口，舀一小勺米粉，米粉最好在勺子的前端，送到寶寶小嘴巴前面，哄寶寶張開嘴，然後勺子前端的米粉輕輕地平伸送進寶寶嘴裏，讓寶寶感受和品嚐勺子裏的米粉，併吞嚥下去。不要將勺子壓到寶寶舌頭或太往口腔裏伸，這樣會讓寶寶對硬硬的勺子感到不舒服，從而反感和抗拒。
6、選擇情緒愉悅時餵食寶寶情緒低沉或哭鬧時不應該餵食，哭鬧餵食容易被食物嗆住，而且也會把進餐與不愉快聯繫起來，不利於餵養。選擇寶寶情緒愉悅時餵食，更容易接受新食物。
7、米粉和水的衝調比例米粉的衝調和奶粉衝調有區別。奶粉是寶寶1歲前的主要食物，長期過濃過淡會影響寶寶健康，所以必須嚴格按照建議比例衝調。但米粉只是輔助和過渡食品，可從稀到稠添加，媽媽可從建議衝調比例開始，然後根據寶寶的喜好調出最能接受的稀稠度。
8、不要用果汁菜湯衝調米粉拋開果汁和菜湯是否能很好溶解米粉這個問題，果汁菜湯並不適合寶寶。我們說過，最好提供營養密度高的食物給寶寶，果汁菜湯營養肯定不如果泥菜泥。所以，寶寶適應純米粉後，就可逐漸往米粉里加入果泥菜泥甚至肉泥和各種混合泥，這纔是最佳選擇。
媽媽經驗總結參考
媽媽經驗1：一定要分開衝調，因爲米粉和奶粉的衝調溫度不一樣。如果米粉和奶粉寶寶都愛吃，那麼就不需要混在一起喂，分開喂，還省事。
媽媽經驗2：混合吃是可以的，米粉外包裝上都註明了。不過要多試幾次才能把握好衝調的比例，那樣就能衝調出寶寶最能接受的味道。
媽媽經驗3：我家寶寶剛開始不喜歡米粉的味道，就奶粉多些米粉少些，然後慢慢減奶粉的量加米粉的量，後來就可以吃純米粉了。再後來開始往米粉里加各種菜泥肉泥，每天換着味道給寶寶吃。
媽媽經驗4：我家寶寶願意吃純米粉，不過朋友家寶寶是混合吃的。不管怎樣吃，一定要用勺子喂，不可以衝成奶粉那樣稀用瓶喂，那樣做媽媽雖然省事，但寶寶會容易吃得過量。不管是新食物的味道，還是新的進食方式，寶寶都有可能會抗拒。所以媽媽一定要有耐心，堅持提供和嘗試，最後寶寶一定會愛上吃輔食的。
