可以吃熟的，不能吃生的
有些人以爲白蘿蔔是寒性食物，所以不能多吃，其實這個說法是錯誤的。白蘿煮熟時候就可以吃了，同時富含營養成分，所以宮寒是可以吃白蘿蔔的，像白蘿蔔絲湯、清炒白蘿蔔絲等。但要注意的是最好是做熟之後再吃，不能生吃哦，因爲生的性寒。
1、清腸排毒
除了維生素，白蘿蔔中的膳食纖維含量是非常可觀的，尤其是葉子中含有的植物纖維更是豐富。這些植物纖維可以促進腸胃的蠕動，消除便祕，起到排毒的作用，從而改善皮膚粗糙、粉刺等情況。
2、防癌抗癌
蘿蔔含有木質素，能提高巨噬細胞的活力，吞噬癌細胞。此外，蘿蔔所含的多種酶，能分解致癌的亞硝酸胺，具有防癌作用。
3、嫩膚抗衰
蘿蔔中含有豐富的維生素A、維生素C等各種維生素，特別是葉子中維生素c的含量是根莖的4倍以上。維生素c能防止皮膚的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮膚的白嫩。此外，維生素a和維生素c都有抗氧化的作用，可以有效抑制癌症，也可以預防老化及動脈硬化等。
4、健身防病
白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫理論也認爲該品味辛甘，性涼，入肺胃經，爲食療佳品，可以治療或輔助治療多種疾病，本草綱目稱之爲“蔬中最有利者”。
1、陽虛便祕不適宜吃白蘿蔔
陽虛一般體現爲四肢酸冷，是人體病理症狀的一種。此類患者同樣不宜食用白蘿蔔，以防加重症狀。
2氣虛體弱不適宜吃白蘿蔔
氣虛在中醫理論上，就是人體元氣不足造成的多種病理變化。由於白蘿蔔性涼味甘，有行氣功效，對於需要補氣補血的氣虛患者來說，只會使氣虛症狀加重。
3、腹瀉患者不適宜吃白蘿蔔
白蘿蔔能行氣通氣、促進消化，可如果是腹瀉患者食用，只會加重腸胃腹瀉症狀。
