材料：扁豆50克，蓮子50克，薏米100克，紅棗10顆，大米適量。
做法：
1.將材料清洗乾淨後，將炒扁豆等浸泡兩小時，蓮子不去心。
2.將所有材料加水煮粥即可。
材料：法夏15克，鮮山藥200克，陳皮5克，粳米200克。
做法：
1.將法夏用溫水淘洗數次，以撤除礬味，再將山藥洗淨去皮，切成丁。
2.把法夏、陳皮放入砂鍋內，加適量水，煎取300克清湯。
3.將煎好的湯去渣後放入淘洗潔淨的粳米、山藥，加適量淨水，熬煮成粥。
材料：綠豆60克，鮮藕20克，(可根據個人口味加入薄荷片)。
做法：
將藕片與綠豆共同煮粥，臨熟加入薄荷攪勻。
材料：苦瓜15克、薏米60克、鹽適量。
做法：
1.薏米洗淨泡幾個小時。
2.苦瓜清理乾淨切塊。
3.把苦瓜和薏米一起放高壓鍋煲45分鐘，出鍋吃時放少許鹽調味即可。
材料：荷葉3克、米50克。
做法：
1.白米洗淨後放入藥材。
2.加適量水以大火煮開轉小火煮約30分鐘至軟爛。
