【養肝湯的做法】養肝湯怎麼做

適宜年齡 產後 主料 蓮子200g 靈芝100g 絲瓜300g 黑豆100g 輔料 食鹽一茶匙 蔥一小段 姜一塊 調和油一勺 製作步驟

1.原料：靈芝1棵、已經去芯的蓮子200克、絲瓜1根、黑豆100克、蔥姜少量、清水1200克。

2.蓮子用清水浸泡到體積膨大1倍，靈芝簡單沖洗即可。靈芝、蓮子、黑豆、蔥姜、足量的清水，上湯煲煮沸。轉文火煲40分鐘。

3.改旺火加入絲瓜。

4.10分鐘後，調入鹽即可。 小貼士 對於剖宮產的產婦，養肝湯可中和或去除因手術麻醉藥所殘留於體內的餘毒。順產的也要吃，可以幫助肝臟解毒。