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產婦催乳食譜大全

來源:育兒百科谷    閱讀: 2.04W 次
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寶寶剛來到人世間,其營養的補給都是來自於媽媽的奶水或是其他奶粉,很多產婦都知道,寶寶喝媽媽的奶水是最健康和有營養的,那對於奶水較少的媽媽們來說,該吃什麼食物來催乳呢?

產婦催乳食譜大全

雜錦魚粥用料:鯽魚1條、玉米20克、大米10克、聖女果2個、姜1片、油少許做法步驟:1鯽魚剖洗乾淨,用廚房紙吸去魚身上多餘的水分

2熱鍋放油將鯽魚兩面略煎出黃色

3加清水、薑片大火燒開煮出奶白色濃湯

4將魚湯濾出,加入淘洗乾淨的大米、玉米煮成6分稠的粥

5小西紅柿燙去外皮切小塊,放入粥中,煮熟即可
產婦催乳食譜大全 第2張
大棗煮豬腳用料:豬腳500克、大紅棗30克、花生米30克、姜5片、蔥5克、食用油1茶匙、鹽1茶匙、料酒1茶匙、胡椒粉1茶匙、清湯:1升做法步驟:1豬腳洗淨砍成塊,大紅棗、花生米用水泡透,生薑去皮切片,蔥切段

2鍋內加水適量,燒開,放豬腳,煮淨血水,倒出

3將油倒入鍋中,放入薑片、豬腳塊,淋入紹酒爆炒片刻

4加入清湯,加入大紅棗、花生米、蔥段,用中火煮至湯色變白,加鹽、味精、胡椒粉調味即可
產婦催乳食譜大全 第3張
豆腐鮮蝦春捲用料:豆腐1塊、蝦300克、餛飩皮100克、胡蘿蔔1根、青椒1個、洋蔥半個、雞蛋1個、色拉油適量、食鹽適量、胡椒粉適量、白糖適量做法步驟:1鮮蝦洗淨去掉頭殼挑去蝦線。豆腐抓碎、胡蘿蔔、洋蔥、青椒切成細末,然後加入1只雞蛋拌勻,加入適量精鹽、胡椒粉,少許糖拌勻餡料備用

2取一片混沌皮,四周抹上蛋清,放入適量的餡料,加入一隻蝦仁

3將皮對摺,然後捲成春捲形狀,依次包好春捲

4炒雞蛋的同時將培根片也放在鍋中隨火一起炒

5入熱油鍋炸至金黃色撈出即可
產婦催乳食譜大全 第4張
蘿蔔乾貝豬蹄湯用料:豬蹄1只約250克、乾貝50克、蘿蔔300克、薑片5片、陳皮2塊、鹽1茶匙、清水2000毫升做法步驟:1乾貝放在水中浸泡約30分鐘變軟;將蘿蔔去皮,洗乾淨後切成大塊

2將陳皮用水洗乾淨

3豬蹄剁成四塊,洗乾淨,將豬蹄放入沸水中焯燙5分鐘

4將焯燙好的豬蹄撈出後衝淨浮沫,湯鍋內倒入清水和陳皮、乾貝、大火煮沸

5然後放入豬蹄、蘿蔔和薑片,撇去浮沫,蓋上蓋子換成小火煲3個小時,調入鹽,最後盛入碗中即可

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