材料：蒲公英40～60克、粳米50～100克。
做法：將蒲公英洗淨，切碎，煎熬數分鐘取汁，然後把藥汁加入淘淨的粳米中，一起煮成薄粥。每日吃2～3次，3～5天爲1 療程。
功效：此粥有消熱解毒，補中益氣，利溼的效用，有利於膽囊炎康復。
材料：豬瘦肉250克，無花果60克，紅棗5枚，黑木耳15克，調料適量。
做法：將豬肉洗淨、切片;大棗去核;黑木耳發開洗淨，與無花果等同放鍋中，加清水適量煮沸後，調入蔥、姜、椒、鹽等。待熟後，味精調服，每日1劑。
材料：山桔10克，三七3克，大米50克，蜂蜜適量。
做法：三七研細末，先取山碴、大米煮粥，待沸時調入三七、蜂蜜，煮至粥熟服食。每日1劑，早餐服食。
功效：山楂可活血化瘀、理氣止痛。本方具有擴張血管、降低血壓及利尿和鎮靜神經的作用，可以緩解膽囊炎所引起的不適症狀。
材料：牛蒡子10克，豬瘦肉150克，胡蘿蔔絲100克，調味品適量。
做法：將牛蒡子水煎取汁備用。豬肉洗淨切絲，用牛蒡子煎液加澱粉等調味。鍋中放素油燒熱後，下肉絲爆炒，而後下胡蘿蔔及調味品等，炒熟即成，每日1劑。
金銀花燉瘦肉
材料：金錢草80克(鮮品200克)，金銀花60克(鮮品150克)，豬瘦肉600克，黃酒20克。
做法：所有藥材洗淨，將金錢草與金銀花用紗布包好，同豬肉加水浸沒，大火燒沸加黃酒，用小火燉2小時，取出藥包。飲湯食肉，每次1小碗，日服2次。過夜煮沸，3日內服完。
功效：金錢草可清熱利膽、利尿通琳，適用於膽囊炎患者服用。
材料：桃仁6克，當歸10克，墨魚1條，調味品適量。
做法：將墨魚去頭、骨，洗淨，切絲，桃仁、當歸布包，加水同煮沸後去浮沫。文火煮至墨魚熟透，去藥包，調味服食。
材料：金幣草30克，竹葉10克，大米50克，白糖適量。
做法：將金幣草、竹葉擇淨，放入鍋中，加清水適量，浸泡5～10分鐘後。水煎取汁，加大米煮粥，待熟時，調入白糖，再煮兩沸即成。每日1劑。
