火鍋當然是冬季美食首選，一直以來它都深受姑娘們的歡迎。不僅僅是因爲食材的豐富、味道的鮮美，食用時的周遭氣氛也是極其重要的一個原因。孕媽們肯定也會被這火鍋的美味所誘惑吧？
火鍋並不是孕期禁忌，只要方法對，孕期也是可以吃的。
各位孕媽們吃火鍋的時候，一定要選擇有衛生許可、乾淨正規的火鍋店，或者就乾脆在家做。千萬注意不能吃路邊的髒串串、小火鍋，避免吃到地溝油等不乾淨的配料食材。
如果孕媽們邀約的朋友較多，最好選擇一人一個的獨立小火鍋，衛生又健康。
在吃火鍋的時候，孕媽們要注意，食材要保持新鮮、乾淨，蔬菜要仔細清洗，食用肉類的時候要熟透了再吃。
各位孕媽們在吃火鍋的時候，最好是準備兩雙筷子，將生、熟食材分開夾，這樣可以避免細菌交叉感染。
孕媽們在選擇火鍋鍋底的時候，最好選三鮮鍋底或鴛鴦鍋底。食物中的油鹽辣過多，容易刺激胃腸、導致腹瀉。長期食用高鹽高脂飲食，還會增加妊娠期高血壓的風險。
料碗的選擇對於各位孕媽來說也是十分重要的，比如辣椒醬、菌菇醬、豆腐乳等重口味的調料，要少吃，調個味就行。
吃火鍋的下菜順序是有講究的，孕媽們最好先吃豆、菌或根莖類的蔬菜。這樣既可以增加飽腹感，又可以避免熱量攝入過多，而且不會吸油，保證維生素、膳食纖維的補充。
肉類隨後食用，能防止蛋白的攝入過量、胃腸負擔過重。綠葉蔬菜要最後吃，因爲葉子最愛吸油，帶葉子的蔬菜最好放在清湯裏煮。
孕媽們吃火鍋的時候不要太着急，以免出現燙傷。涮出來的食物，最好晾涼一點兒再吃，特別是豆腐、魚丸、魔芋等不易散熱的實心食物。
另外，吃火鍋的時候肯定要喝些東西。高糖的碳酸飲料，孕媽們要少喝。露露、酸奶等低糖飲品或白開水對於孕媽來說都是不錯的選擇。含酒精的飲料，孕媽們一定不能沾哦~
在吃火鍋的時候，如果孕媽感覺到胸悶、氣短，就必須要及時通風。定時開窗，可增加室內空氣的氧含量。
吃火鍋時，孕媽們要注意不要吃得太快、太飽，小口慢食，消化好，寶寶纔會更加健康！
