孕期飲食禁忌 這些食物黑名單你得知道

“黑名單”首位，就是各種不新鮮的食物。比如鴨脖、鹹菜等醃製品，臭豆腐、滷肉等以及放置時間過長的飯菜。據研究顯示，即使放在冰箱裏的飯菜，6小時後也會慢慢變質。這些食物，不僅維生素等營養物質幾乎損失殆盡，還大多含有對胎兒有害的各種無機鹽，比如亞硝酸銨鹽。

“黑名單”第二位就是重口味的食物。包括辣椒、花椒等刺激性食物還有特別鹹的食物。這些食物不僅容易消耗腸道水分使消化液的分泌減少，還容易引起孕媽胃痛、痔瘡和便祕。如果是前置胎盤，還可能加快血流量，增加出血傾向。

此外，相關研究證實，高鹽飲食和高血壓有很大關係。孕期高鹽可能會導致妊娠期高血壓疾病，懷孕中末期還會引起浮腫。因此，建議每日食鹽攝入量控制在6 克以內。

高鹽有害，高油也一樣。很多孕媽愛吃炸雞腿、炸薯條以及麻花等油炸食品。長期食用過多的高脂肪油炸食品，會使準媽媽體內膽固醇和膽酸的含量增多，不僅增加乳腺癌的風險，還可能讓胎寶寶也面臨生殖系統癌症的危險。

生魚壽司、生牡蠣等以及未經高溫消毒的牛奶、生的或半熟的肉類，都可能含有大量細菌、病毒或寄生蟲，孕期也不建議食用。

再下來就是味精。很多餐館爲了菜的味道好，大多會放很多味精。所以經常在外就餐的孕媽，還是少在外面吃飯，在家做飯也要少放味精。味精的主要成分是穀氨酸鈉，血液中的鋅和它結合後就會直接從尿中排出，所以攝入過多味精會消耗大量的鋅，不利於胎兒神經系統的發育。

咖啡、茶、酒，以及檳榔等具有興奮作用的東西大量攝入後，可能會出現噁心、嘔吐、頭痛、心跳加快等不適，加重孕期心臟負擔。同時，咖啡因也是一種利尿劑，大量飲用會引起尿頻，引發脫水、電解質紊亂；咖啡因還可以穿過胎盤到達胎兒，從而導致胎兒運動或睡眠障礙。

另外，吃太多甜食也不好。過量的甜食不僅會消耗大量的鈣，導致鈣的缺乏。孕婦長期高血糖還容易得妊娠期糖尿病，發生畸形兒、巨大兒、肥胖、難產的機率也會升高。

此外，民間經驗說食用過多山楂、桂圓、木瓜、薏米等也有可能導致流產、早產。

以上這些東西，並不是絕對不能吃，而是儘量少吃。如果只是吃上幾口，解個饞，問題不大。孕期飲食關鍵在於廣泛多樣。再好的東西，吃多了都對身體不好。做到以上這些，再加上按時產檢，生個健康聰明的寶寶就不是難事了。