孕期三色補血食譜

女性在每個時期都要注意補血，尤其是孕期，還要供給寶寶足夠的營養。吃些什麼有利於孕期女性補血呢?小編推薦一款三色補血食譜吧。

原料：南瓜200克、幹蓮子20克、銀耳2朵、紅棗15顆、冰糖適量、水1000ml;

製法：1、銀耳溫水泡發30分鐘;南瓜去皮切滾刀塊;蓮子洗淨去苦心;紅棗洗淨;

2、砂鍋水燒開，先放銀耳和蓮子，小火煮15分鐘;

3、放紅棗再煮5分鐘，最後放南瓜，煮至變軟即可。

健康小貼士：蓮子不必事先浸泡，直接煮口感更軟糯，砂鍋傳熱和保溫效果極好，一定要小火，可將蓋子留點縫兒以防溢出，冬天可用紅糖替代冰糖，補血暖身效果更好。