一是多吃含鐵豐富的食物。
動物肝臟富含礦物質。像滷雞肝、豬肝等，一週吃兩次。鴨血湯、蛋黃、瘦肉、豆類、菠菜、莧菜、番茄、紅棗等食物含鐵量都較高，可經常吃。
二是食物要多樣化。
多吃含維生素C豐富的果蔬，經常進食牛奶、胡蘿蔔、蛋黃。這些食物可以補充維生素A，有助於鐵的吸收。沒時間做飯的職業女性，可帶些自己喜歡的牛肉乾、滷雞蛋、葡萄乾、牛奶、水果等上班。三餐間補充些零食，也不失爲糾正貧血的好方法。職業女性週末一定要給自己煲點排骨湯、雞湯等，平時家中冰箱裏放些罐裝八寶粥、黃瓜、番茄、雞蛋、火腿腸等，做早餐食用。
三是妊娠中後期多吃高蛋白食物。
妊娠中後期胎兒發育增快，只要每週體重不超過1公斤，就要多吃高蛋白食物，比如牛奶、魚類、蛋類、瘦肉、豆類等，這些食物對貧血的治療有良好效果。但要注意葷素結合，蔬菜、水果也要跟得上，以免過食油膩東西傷胃。
胡蘿蔔炒豬肝
原料：胡蘿蔔、豬肝各100克，水發黑木耳30克
做法：胡蘿蔔切成菱形，豬肝剔去筋膜，切片，用料酒、胡椒粉、鹽、澱粉拌一下。鍋中放油，將拌好的豬肝放入八分熱的油中過一下，變色盛出。然後炒姜、蒜，加胡蘿蔔、木耳翻炒，熟時放入豬肝。出鍋時放少許蒜苗或青椒絲，色香味更濃。
功效：這道菜益氣補血，適合血虛、面色萎黃者服用。
