民間一直有種說法，孕婦如果在懷孕期間喜歡吃酸的，那就代表生男孩;如果孕婦喜歡吃辣的，就代表要生女孩，這種說法被稱爲是“酸兒辣女”，那麼這種民間的說法可靠嗎?
從科學角度上講，胎兒的性別是由受精卵中的一對性染色體決定的。根據孕婦懷孕後的飲食習慣的改變，來判斷胎兒的性別是不科學的。婦女懷孕以後，母體和胎兒的胎盤會分泌一種叫做HCG(即絨毛膜促性腺激素)的物質。HCG的分泌有抑制胃酸分泌的作用，胃酸減少會導致胃酸不足、胃活動和消化能力變差，胃內食物的排空時間也比正常人延長，這就使得孕婦產生畏寒、頭暈、乏力、嗜睡、食慾不振、喜食酸食或厭惡油膩、噁心、晨起嘔吐等早孕反應。
而味覺能夠刺激胃分泌胃液，促進腸胃蠕動，增加食慾，因此不少孕婦會選擇吃酸性食物。而吃辣椒等於在菜裏增加了一些味道，可以刺激食慾，起到開胃的作用。孕婦會出現“聞到油香味就想吐的情況”，這也與她們的早孕反應有關。孕婦懷孕後，口味和飲食習慣發生改變是很常見的，但這與胎兒性別無關。
除了“酸兒辣女”以外，還有“肚皮圓是女孩、肚皮尖是男孩”、“肚臍以上妊娠線的長度可辨別男女”等說法，都是不科學的。
建議女性懷孕後，可以多吃一些高蛋白、低脂低鹽的食物，多吃含維生素C的食物，多吃魚蝦、精肉、水果蔬菜，並且注意飲食均衡，這些食物既對孕婦健康有利，也有利於胎兒的生長髮育。
