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孕婦在孕期中的飲食禁忌

來源:育兒百科谷    閱讀: 1.49W 次
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孕期對於媽媽和寶寶來說都非常重要,孕婦的飲食不當,就會引起胎兒的營養吸收。那麼,孕婦在懷孕過程中應該注意哪些禁忌呢?馬上關注下面八大孕婦飲食禁忌,讓你在孕期安心養胎。

一、生肉和半生肉

生的或者未熟透的肉類中,含有大量的細菌和病毒,必須要將肉類煮熟透後,才能將她們殺死,因此,準媽媽要避免吃生牡蠣、蛤和壽司等易帶有大量細菌和病毒的食品,半生的雞蛋最好也不要吃。

二、大型魚

在河水、湖水或溪水中釣來的魚,很有可能含有細菌或受過化學污染,孕婦最好不要吃,同時,美國食品和藥品管理局建議孕婦不要吃劍魚、鯊魚、鯖魚等大型魚類,海產金槍魚罐頭也最好不超過180克。要吃魚最好吃有通過相關衛生部門檢驗過的魚類。

孕婦在孕期中的飲食禁忌

三、外面買的熟食和冷薰類海產品

李斯特菌最容易在熱狗、火腿、火雞肉、涼肉醬和香腸等熟食以及冷藏的熏製海產品中繁殖,而孕婦如果感染了這種細菌,嚴重的甚至會導致流產、畸形或死胎等後果,因此,此類產品要煮熟了再吃,最好還是吃新鮮的食品比較好。

四、未經高溫消毒的飲料

大街上、路邊商販販賣的自制的酒或者果汁,孕媽媽最好不要喝或者少喝,因爲這類飲料大多都沒有經過高溫消毒,很有可能含有大腸桿菌等有害細菌,而且飲料擺在人來人往的大街上或路邊也很不衛生,還是不要喝爲好,喝之前最好先看看是否經過巴氏殺菌。

五、刺激性的飲料

孕婦不能喝酒,醫學已經證實,孕婦飲酒會對胎兒產生毒害作用,嚴重的甚至造成胎兒畸形或終身病廢。濃茶含有的大量單寧,能和食物中的蛋白質結合變成不溶解的單寧酸鹽,影響準媽媽和胎寶寶對蛋白質、鐵、維生素的吸收利用,進而造成營養不良,茶葉中的鞣酸還易使孕婦發生便祕,也不宜多喝。另外,汽水也可造成孕婦體內因缺鐵而貧血,冷飲和涼食還可造成胎動不安和孕媽媽腹痛腹瀉的現象

六、精製麪粉

鐵、錳、鈷、銅、鋅、碘、釩、氟等14種微量元素只佔人體體重的0.01%的微量元素是人體必需的營養元素,對於孕婦和胎兒來說缺乏這些微量元素所造成的後果就更爲嚴重。所以準媽媽應該儘可能以未經細加工或部分精製的食品爲身體熱量的主要來源,少吃精製的大米或者精製面,因爲各種微量元素在大米等食品精製過程中常常被大量損耗掉了。

 七、生吃蔬菜菜芽

生的苜蓿芽、蘿蔔芽或是綠豆芽中包含的細菌也多,這些食物吃多了容易對準媽媽和胎寶寶的身體健康產生不良影響。

八、菠菜

一直以來,人們都以爲吃菠菜能補充大量的鐵,是補血的最佳食品,其實菠菜中的含鐵量並不多,其主要成分是草酸,而草酸對鋅、鈣有着不可低估的破壞作用,如果孕婦食用菠菜過多,對胎寶寶的發育無疑是不利的。

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