一般來講，寶寶6個月左右時，就可以添加輔食了。目前嬰幼兒輔食市場主要以米類輔食爲主，比如米粉。在寶寶開始食用輔食的時候，用嬰兒米粉調製的米粉糊是最佳的選擇。因爲寶寶的味覺系統在這個時候逐漸發展成熟，唾液澱粉酶也會開始作用，來消化澱粉類的食物。
米粉受歡迎的另外一個原因是營養豐富，爲寶寶營造健康腸道環境，促進營養消化吸收。此外，富含鐵、鋅、鈣、多種礦物質和維生素等營養素，滿足嬰幼兒發育成長對營養的需求。
衝調米粉，一般是米粉加溫水的方式，也可以將嬰兒配方奶粉及嬰兒米粉以1：1或2：1的方式衝給寶寶吃。需要注意的是，在第一次爲寶寶添加米粉輔食的時候，可以稍微衝調的稀薄一些，以增加小寶寶對米糊的接受性，並降低幼兒腸胃不適或是過敏的現象發生。
另外，將嬰兒配方奶粉及嬰兒米粉混合喂寶寶的時候，請儘量將米粉盛裝在碗或杯，以湯匙來餵食。因爲這樣可以使米糊可以和唾液中的唾液澱粉酶充分混合均勻，以利澱粉質的吸收，而用奶瓶餵食，會因吞嚥的速度太快，使唾液澱粉酶無法完全作用。這樣也能讓寶寶及早適應成人的飲食方式，減少對母奶的依賴性。
等到寶寶牙齒慢慢長出的時候，吞嚥的能力也漸成熟。這個時候可以開始嘗試給寶寶喂稀飯，剛開始添加時同樣是先少量給予，且不添加任何調味料。如果寶寶對添加的輔食不是很接受，家長先不要着急，也不要強迫他們進食，以免引起寶寶進食的反感。可先停止餵食1、2個星期之後，再重新少量給予，可以讓寶寶再次接受此種食材。
家長們在製作輔食時，應將雙手清洗乾淨，將食物及用具均洗乾淨，讓寶寶們可以吃得營養又安全。
