可以吃
藕粉是一種受廣大朋友所喜歡的一種很方便的食品,而且一般人羣都可食用,老幼婦孺、體弱多病者尤宜。一歲寶寶是可以吃藕粉的,但是不要過多,也不能太甜,而且要多給寶寶喝水。
但是建議還是給寶寶做新鮮的藕,那個纔是有營養的,而且還很容易吸收。
如何給寶寶選購藕粉
家長在選擇藕粉的時候需要注意,藕粉一定要選擇純藕粉,純藕粉含有還原糖和鐵質,遇空氣會氧化變色到微紅,媽媽可以根據這個特性來鑑別選購。
家長也可以自己動手爲寶寶製作牛奶藕粉作爲輔食。首先,準備牛奶200ML;藕粉30克;將牛奶加熱至沸騰後關火,加入藕粉攪拌均勻,再以小火加熱至呈透明糊狀即可。
寶寶吃藕粉推薦食譜水果藕粉羹
1、原料:
藕粉50克,蘋果(或桃、楊梅、香蕉適量),清水250克。
2、做法:
(1)將藕粉加適量水調勻;蘋果去皮,切成極細末。
(2)鍋置火上,加水燒開,倒入調勻的藕粉用微火慢慢熬煮,邊熬邊攪動,熬至透明爲止,最後加入切碎的蘋果,稍煮即成。
(3)製作時,把水果洗淨後,最好用小勺刮成泥,以利嬰兒消化吸收。
3、特點:
味香甜,易於消化吸收。
4、功效:
此羹含有豐富的碳水化合物、鈣、磷、鐵及多種維生素,營養價值高,是嬰兒良好的健身食品,具有健脾開胃,補血止瀉作用。
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