鈣，是人體中含量最多的礦物質，99％存在於骨頭及牙齒之中。嬰幼兒正是身體長得最快的時候，骨骼和肌肉發育需要大量的鈣，因而對鈣的需求量非常大。寶寶身體一旦攝取的鈣質不足，就會影響牙齒的發育，不僅使寶寶出牙遲，牙列不齊，並且會增加日後患蛀牙的可能性；缺鈣還會使寶寶骨骼的生長速度減慢，而且易碎。從小缺鈣的寶寶成年後還易患骨質疏鬆症等。
鈣，是人體中含量最多的礦物質，99%存在於骨頭及牙齒之中。嬰幼兒正是身體長得最快的時候，骨骼和肌肉發育需要大量的鈣，因而對鈣的需求量非常大。寶寶身體一旦攝取的鈣質不足，就會影響牙齒的發育，不僅使寶寶出牙遲，牙列不齊，並且會增加日後患蛀牙的可能性;缺鈣還會使寶寶骨骼的生長速度減慢，而且易碎。從小缺鈣的寶寶成年後還易患骨質疏鬆症等。
鈣對寶寶的身體健康既然起着這麼大的作用，那麼家長們一定要注意給寶寶補充充足的鈣，特別是在冬季，寶寶由於日曬不足、戶外活動減少等原因，多少會有些缺鈣的狀況存在。看看下面的寶寶補鈣方略，是不是很有用呢?
寶寶需要加強補鈣的幾個時期
下面是寶寶容易缺鈣嚴重的幾個時期，媽媽們一定要多多留意哦!
特殊嬰幼兒
早產兒、雙胞胎、生長過快或冬季出生的小兒比一般的寶寶容易缺鈣，應更加註意鈣的補充。
長牙、換牙期
嬰幼兒出牙晚與缺鈣有關係，有的小寶寶出生後10個月還沒出牙，到了3歲20顆乳牙還沒有長齊，有的寶寶雖然長出了牙齒，但牙齒稀疏、牙縫很大甚至超過齒寬，排列也不整齊，這些現象都是缺鈣而造成牙齒的發育不良。爲此，寶寶長牙階段要特別注意補鈣。
患病期間
嬰幼兒在患病期間，如溼疹、反覆上呼吸道感染、急慢性腹瀉等，容易影響鈣的吸收，造成缺鈣症狀出現。因此寶寶在患這些疾病期間，家長應在治療的同時考慮鈣的補充。
生長高峯期
補鈣能使寶寶長高又長壯，因此對於寶寶生長速度過快的第1年或處於生長高峯期的寶寶進行合理的補鈣是十分必要的。
怎樣判斷寶寶是否缺鈣?
很多時候，寶寶的一些反常表現足以讓爸爸媽媽們瞭解到寶寶的身體是否攝取到了足夠的鈣。
◎不易入睡，更不易進入熟睡狀態。
◎入睡後多汗、啼哭、容易驚醒。
◎白天常常煩躁，坐臥不安。
◎出牙遲，或者牙齒排列參差不齊。
◎學步遲。
◎陣發性腹痛，但又查不出腸道寄生蟲，也無消化不良、腸炎等腸道疾患存在。
◎偏食或厭食。
◎手指關節明顯增大，指節瘦小無力。
◎經常出現不明原因的抽搐症狀。
◎指甲灰白或有白痕。
寶寶每天需要多少鈣?
◎O～6個月，每天400毫克。
◎6～12個月，每天600毫克。
◎1～5歲，每天800毫克。
寶寶都要補鈣?
並不是所有的寶寶都要補充魚肝油和鈣劑。純母乳餵養寶寶從出生後第三週開始補充魚肝油，但不需要補鈣。但哺乳媽媽需要補充魚肝油和鈣劑：而人工餵養的寶寶，如果每日奶量能達到750毫升以上，就無需再額外補充魚肝油和鈣劑了。隨着寶寶月齡增大，當奶量減少至400～500毫升的時候，可以考慮隔天補鈣和魚肝油。補鈣要根據孩子的奶量以及食物中的鈣含量來確定，並非隨意補充。
如何給寶寶補鈣?
每100克母乳含鈣30毫克、牛奶含104毫克，根據補鈣的需要，嬰兒每天補充500毫克左右鈣，應該不會有鈣的缺乏了。如果仍然有缺鈣現象，就不是單純的補鈣不足，而是另有原因，如有維生素D的缺乏、甲狀膀腺功能不足或鈣的吸收障礙等。此時，補充大量的鈣是無濟於事的，反而可能產生副作用。如果1歲的寶寶每天能喝600毫升的奶，再適當補充含鈣食物或是鈣劑，一般不會發生明顯的缺鈣。但需要注意的是嬰兒維生素D的缺乏比鈣的缺乏更爲普遍，而且是造成鈣吸收和代謝障礙的重要因素，因此，補鈣的同時，每天應爲寶寶補充400國際單位的維生素D。
厭奶寶寶補鈣有招
寶寶不喜歡喝牛奶，媽媽是不是很煩惱々其實只要我們改變一下慣常的思路，寶寶也可以從別的食品中得到充足的鈣質。以下是10種提高寶寶飲食中鈣含量的有效且健康的方法。
1 調味牛奶
如果寶寶不願意喝白色的純牛奶，你可以給他喝添加了其它味道的牛奶，雖然這些牛奶比一般牛奶多了一些卡路里，但是它們鈣的含量是相同的。
2 酸奶
有很多味道和種類可供選擇，有盛在杯子裏的酸奶，也有包裝在軟管裏可以吸吮的酸奶，這裏面總有一種是你的寶寶喜歡的。
3 奶酪
所有種類的奶酪都富含鈣質，選擇那些含2%脂肪或低脂肪的種類以減少全脂肪和飽和脂肪的攝入。
4 鬆軟乾酪
可以單獨吃也可以混在寶寶最喜歡的水果中一起吃。
5 含鈣橙汁
半斤橙汁所含的鈣相當於一杯牛奶中鈣的含量。
6 深綠色有葉蔬菜
試一下不同的綠葉菜，如椰菜、甘藍葉以及芥菜等，並且添加不同的沙拉來調味。
7 豆奶
不論你所選擇的是純豆奶，還是香草味、巧克力味、或是草莓味的豆奶，要先確認是不是加鈣的產品。現在市面上出售的豆奶一般都加鈣，其鈣的含量同普通牛奶的鈣含量相同。
8 豆類食品
不僅僅是青豆，所有的豆類食品都很有營養，如菜豆、花豆、雲豆以及鷹嘴豆，它們大多數都含有數量可觀的鈣質。
9 糊狀食品
寶寶們喜歡幫你把東西放進攪拌機裏，先將牛奶和酸奶放進去，然後讓寶寶自己選擇一種喜歡的水果加進去。
當你用牛奶煮麥片的時候，它們會比清水煮的更加濃稠好味而且營養更豐富。
給寶寶補鈣時，媽咪們總會有着太多的疑問，現在就讓我們來告訴你答案。
Q 寶寶頭上有枕禿圈，是不是就是缺鈣?
A 寶寶爲什麼會出現枕禿?主要是因爲寶寶出汗比較多，特別是寶寶的頭部容易出汗，汗液刺激寶寶的皮膚，寶寶感到騷癢，就會在枕頭上蹭來蹭去，這樣就很容易把頭髮磨掉，形成枕禿。不過，寶寶缺鈣的話，出汗就會相應的多一些。所以說，有枕禿圈的寶寶有可能缺鈣，但不是絕對的。
Q 寶寶什麼時候開始吃魚肝油比較好?母乳餵養的寶寶也需要補充魚肝油和鈣嗎?
A 按國際慣例，寶寶生下來半個月的時候就應該吃維生素D，不管是母乳餵養還是其他餵養。配方奶裏面可能加了一些維生素D，但母乳餵養的寶寶一定要在生下來半個月以後加維生素D。母乳雖然是寶寶最有營養的食物，但裏面卻基本上不含維生素D，即使有量也很小，遠遠不夠寶寶營養的需要，所以寶寶要在半個月後開始添加維生素D。
Q 寶寶走路老是有腿軟的現象，平地走着走着就摔倒了，請問是因爲缺鈣嗎?
A 寶寶走路總是有腿軟的現象，就證明寶寶身體裏還是缺鈣的，這個時候應該補充鈣和維生素D。補鈣是要長期補下去的，除非寶寶的身體發育特別好，不用補，否則不能停。
Q 每個寶寶都需要補充鈣劑嗎?該怎樣選擇安全的鈣劑?
A 從營養角度來看，寶寶補鈣首先強調食補爲主，如果食補跟不上，就要進行鈣劑補充。給寶寶選擇補鈣產品一定要注重質量。家長們在選擇產品時，不能認爲賣得越貴，含鈣量就越高，顆粒越小吸收率就越高，效果也越好。其實，人體對鈣的吸收利用率和鈣產品的顆粒大小無關，關鍵要看其是否具有生物活性。另外，直接從骨骼、牡蠣等含鈣豐富的物質中提取的鈣製劑，可能會有鉛、砷等有毒物質的污染，一定要選購有國家檢驗認可的藥準字號製劑的安全產品。
Q 添加維生素D的鈣是不是比單純的鈣吸收要好一些?
A 維生素D對促進鈣的吸收具有重要作用，人體血液裏面有鈣結合蛋白，鈣和蛋白結合與鈣結合一起以後才能吸收，所以一定要補充維生素D。沒有維生素D，很難談到鈣的很好吸收。補鈣一定要補維生素D，但是維生素D在補鈣的當時不起作用，要在身體裏面起了很多的變化以後才能起作用。所以即使鈣裏面不添加維生素D，平時吃一些魚肝油，也可起到樣的作用。
Q 孩子補鈣，一定要再補維生素D嗎?
A 除非寶寶曬太陽很是充足，否則就需要補充維生素D。因爲維生素D真正的來源不是吃進去的，曬太陽可以提供人體所需維生素D的95%以上。用曬太陽來補充維生素D，就需要寶寶每天曬1、2個小時以上，而且身體接受太陽照射的面積要比較大，最好是寶寶的全身。另外，空氣不要受污染，如果是陰天，有云層，就會阻擋紫外線，這樣的天氣給寶寶曬太陽是沒有用處的。冬天，我國大部分地區日光中的紫外線已經很少了，所以這時一定要給寶寶補充維生素D。
Q 什麼時候補鈣更容易吸收?
A 飯後補鈣比較好一些。因爲我們吃的飯菜裏面，吸收消化以後有很多酸性的產物，如氨基酸，這些酸性產物可以促進鈣的吸收。另外，給寶寶補鈣時，不要一次補太多，最好分次補鈣，因爲鈣越多的時候，吸收率反而降低。相同分量的鈣劑分多次吃，更有利於鈣的吸收。
Q 寶寶補鈣到什麼時候就可以了呢?
A 如果是藥補(如鈣片)，補到寶寶2歲左右就可以了。這是因爲：1 寶寶到了這個年齡段，戶外活動增多，皮膚受陽光照射後合成的維生素D增多;2 寶寶已能吃各種各樣的食物，鈣和維生素D的來源得以擴展;3 生長速度較以前減慢，佝僂病的發病率大大減低，故不必再使用鈣片、鈣粉等藥物鈣劑了。但食補，即多安排富含鈣質的食物，如牛奶、豆漿、綠葉蔬菜等，則要繼續下去，持續終生。
Q 有人說鈣補多了會使骨骼停止發育，影響寶寶長個子，這個說法對嗎?
A 人體骨頭的增長有一定的規律，比如說寶寶要長高，骨頭長的時候會從兩端軟骨處增長，軟骨逐漸鈣化，使骨頭越來越長。身體裏鈣多鈣少對軟骨的影響不是很大，因爲軟骨本身跟生長激素有關係，寶寶有生長激素就可以長高。因此，補鈣多少一般不會影響寶寶個子的生長。
Q 爲什麼寶寶天天補鈣還會缺鈣?
A 寶寶天天補鈣但還是缺鈣，問題很可能出在補鈣方法不當上。有的家長將鈣片搗碎與牛奶混在一起吃，或在餵奶前後給寶寶吃，致使奶中的蛋白與鈣結合形成奶塊，造成鈣質無法被機體所吸收;還有的只給寶寶服鈣片，不同時服用維生素D或曬太陽，影響了鈣劑的吸收與利用;另外，菜餚過鹹，鈉鹽攝入太多而將鈣元素大量“排擠”出體外，同樣補鈣效果會大打折扣。
寶寶補鈣營養餐
給寶寶補充鈣劑時，媽咪們總是會擔心：會不會補充過量?會不會有副作用?其實，有很多的食物富含鈣質，如果媽咪們能夠經常給寶寶們添加，用食補來代替藥補，這樣是不是更安全呢?
魚菜米糊
原料：米粉(或乳兒糕)，魚肉和青菜各15—25克，食鹽少許。
製法：
1 將米粉酌加清水浸軟，攪爲糊，入鍋，旺火燒沸約8分鐘;
2 將青菜、魚肉洗淨後，分別剁泥共入鍋中，續煮至魚肉熟透，調味後即成。
營養提示：魚肉中富含鈣，不僅能夠促進寶寶長個子，爲骨骼發育添磚加瓦，還可促進腦發育，滿足身體對多種營養素的需求，不妨經常給4個月以上的寶寶做一些吃。
蛋花豆腐羹
原料：雞蛋、南豆腐、骨湯150克、小蔥末等。
製法：
1 雞蛋打散，豆腐搗碎，骨湯煮開;
2 下入豆腐小火煮，適當進行調味，並撒入蛋花，最後點綴小蔥末。
營養提示：雞蛋、豆腐不僅含有豐富的鈣，吃起來也又軟又嫩，特別適合給還不太會咀嚼的6個月左右的小寶寶吃。
蝦皮碎菜包
原料：蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個、自發麪粉、些許調味品等。
製法：
1 用溫水把蝦皮洗淨泡軟後，切得極碎，加入打散炒熟的雞蛋;
2 小白菜洗淨略燙一下，也切得極碎，與雞蛋調成餡料;
3 自發麪粉和好，略醒一醒，包成提褶小包子，上籠蒸熟即成。
營養提示：蝦皮含有豐富的鈣、磷，小白菜經氽燙後可去除部分草酸和植酸，更有利於鈣在腸道吸收。雞蛋的好處自不必說，10個月以上的寶寶一定會非常喜歡這種鮮香的小包子。
香香骨湯麪
原料：豬或牛脛骨或脊骨200克、龍鬚麪5克、青菜50克、精鹽少許、米醋數滴。
製法：
1 將骨砸碎，放入冷水中用中火熬煮，煮沸後酌加米醋，繼續煮30分鐘;
2 將骨棄之，取清湯，將龍鬚麪下入骨湯中，將洗淨、切碎的青菜加入湯中煮至面熟，加鹽攪勻即成。
營養提示：骨湯富含鈣，同時富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、磷和多種維生素，可爲正在快速增長的1歲以上寶寶補充鈣質和鐵，預防軟骨症和貧血。
五彩蝦仁
原料：蝦仁250克，豌豆、胡蘿蔔、蛋糕丁、水髮香菇丁各25克、雞蛋半個、香油6克、精鹽3克、料酒5克、澱粉15克、蔥、薑末各少許，植物油300克(實耗30克)。
製法：
1 將蝦仁洗淨，用潔布搌幹水分，放入鍋中，加入精鹽拌勻，再加入蛋清、幹澱粉拌勻備用;
2 將胡蘿蔔丁、香菇丁放開水鍋中汆熟;
3 炒鍋置火上燒熱，放油燒至四成熱，下入蝦仁滑散，撈出瀝油;
4 原鍋留油少許，下入蔥、薑末熗鍋，加入少許雞湯(或水)，放入豌豆、胡蘿蔔丁、香菇丁燒一會兒;
5 再放入蛋糕丁，加入精鹽、料酒，用溼澱粉勾芡，倒入蝦仁淋入香油，盛入盤內即成。
營養提示：蝦仁中含鈣量很高，而且鎂含量也豐富，鈣鎂的比例恰好爲2比1，正好是適於人體吸收鈣的最佳比例，同時蝦肉所含有的維生素D爲海產品之首，維生素D和鎂都可促進鈣吸收;而且蝦仁還含有鉀、硒等微量元素及維生素A。
