深海魚油是指從深海中魚類動物體重提煉出來的不飽和脂肪成分，分別爲EPA和DHA兩種，所以，它的功效也可以從這兩種成分來說。
而EPA能夠暢通血管。
具體作用：
1、有助於保持血管暢通，預防血栓產生，阻止中風或心肌梗塞的發生;
2、清除血液中堆積的脂肪，預防動脈硬化及阻止末梢血管阻塞的發生。
而DHA可以健腦益智，是大腦細胞形成、發育及運作不可缺少的物質基礎。
具體作用：
1、可以促進、協調神經迴路的傳導作用，以維持腦部細胞的正常運作。
2、用腦過度的學生及上班族適當補充DHA可以增強記憶力、集中注意力與提高理解能力；
3、而老年人補充DHA則有助於活躍思維，預防老年癡呆症。
1、多吃深海魚油可能反而有害
專家稱：不排除深海魚油有保健作用，但多吃也可能對人體造成損害。深海魚油實際上就是一種脂肪，單純的多不飽和脂肪酸，每種脂肪單一使用都有所謂的不良反應，所以，從營養學角度，醫生從來不建議人們只服用一種脂肪，而是建議攝入各類脂肪。
建議：
把深海魚油當做正常飲食外的保健品服用，無疑增加了人們飲食中的熱量攝入，也是不利於人體健康的飲食習慣。
2、深海魚油的效果並不十分可信
“以保健品面孔出現的深海魚油，其成分既沒有經過臨牀試驗的驗證，也沒有和一般食物一樣，有長時間服用史可以證明安全，其效果和毒性情況，單憑商家說法，並不是十分可信的。
很有可能所謂的作用並沒有體現出來，脂肪堆積以及過氧化等副作用就體現出來了。
建議：
深海魚油的確有其獨特含量，即所謂DHA和EPA。不過，現有保健品深海魚油能否爲人體提供這些營養成分很值得探討，花大價錢買魚油不如直接吃魚。
一般情況下，每天服不超過3克的情況下，對大多數人(包括孕婦和哺乳期婦女)來說都是安全的，不會出現任何深海魚油的副作用。
服用過量有副作用：
1、服用深海魚油劑量過高，會導致血液不易凝結，增加出血的風險。
2、噯氣，口臭，胃灼熱，噁心，稀便，皮疹和流鼻血。
3、某些魚類，特別是鯊魚、鯖魚和養殖鮭魚，可能會受到汞和其他化學品的污染。
因此，選擇魚油類補充劑時，要選擇純度高，提取自深海無污染魚類的魚油產品。
幼兒、兒童及青少年需要補充不飽和脂肪酸，但是不建議從魚油膠囊補充，而是從食物中正常補充。
比如：通過使用含藻油DHA的食用油來補充DHA。
幼兒、兒童及青少年，腦細胞數在出生後的數目不在隨年齡的增長而增加，神經細胞的網絡要增加，腦細胞要充實，這些都需大量的DHA及EPA。
補充不飽和脂肪酸還具有改善記憶的保健作用。
