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餐前喝湯健康
來源:育兒百科谷 閱讀: 9.66K 次
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古人就有“飯前先喝湯,勝過良藥方”的說法。吃飯前,先喝幾口湯(或一點水),等於給消化道加點“
潤滑劑
”,使食物能順利下嚥。吃飯間,中途不時進點湯水也有助於食物的稀
古人就有“飯前先喝湯,勝過良藥方”的說法。吃飯前,先喝幾口湯(或一點水),等於給消化道加點“潤滑劑”,使食物能順利下嚥。吃飯間,中途不時進點湯水也有助於食物的稀釋和攪拌,從頁有益於胃腸對食物的消化和吸收。
所以,營養學家認爲,養成飯前飯中不斷進點湯水的習慣,還可以減少食道炎、肖炎等的
發生
。同時發現,那些常喝各種湯、牛奶和豆漿的人,消化道也最易保持健康狀態。
本文鏈接:https://www.yebkg.com/yingyangshipu/baikezhishi/568080.html
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