現如今奶粉在我們生活中扮演着越來越重要的角色。特別是剛出生的寶寶，除了母乳，最多的就是喝衝調的奶粉。那麼奶粉分爲哪幾大類呢？
奶粉的分類
你知道奶粉有哪些分類嗎?你家寶寶吃的是那種奶粉呢?下面向大家介紹奶粉的分類，通過對比，你一定能夠很快分辨出你家寶寶食用的是哪種奶粉。
1、全脂奶粉：它基本保持了牛奶的營養成分，適用於全體消費者。但最適合於中青年消費者。
2、脫脂乳粉：牛奶脫脂後加工而成，口味較淡，適於中老年、肥胖和不適於攝入脂肪的消費者。
3、速溶奶粉：和全脂奶粉相似，具有分散性、溶解性好的特點，一般爲加糖速溶大顆粒奶粉或噴塗卵磷脂奶粉。
4、加糖奶粉：由牛乳添加一定量蔗糖加工而成，適於全體消費者，多具有速溶特點。
5、嬰幼兒奶粉：一般來說，嬰兒是指年齡在12個月以內的孩子，幼兒是指年齡在1-3歲的孩子，因此這種奶粉一般分階段配製，分別適於0-6個月、6-12個月和1-3歲的嬰幼兒食用，它根據不同階段嬰幼兒的生理特點和營養要求，對蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等五大營養素進行了全面強化和調整。另外有一款澳優能力多奶粉則分段更細，分別爲0~100天、100~180天、180~360天和1歲以上嬰兒使用。
目前，嬰兒奶粉多是以牛乳作爲基本原料再將之“母乳化”而成，也就是儘量模擬人類母乳的成分製作。一般嬰兒奶粉吃到一歲左右，都不會有營養缺乏的顧慮。但是嬰兒奶粉內無法涵蓋母乳中可以幫助消化的酵素及免疫蛋白等對抗細菌的有益成分。
6、特殊配製奶粉：適於有特殊生理需求的消費者，這類配製奶粉都是根據不同消費者的生理特點，去除了乳中的某些營養物質或強化了某些營養物質(也可能二者兼而有之)，故具有某些特定的生理功能，如中老年奶粉、低脂奶粉、糖尿病奶粉、低乳精奶粉、雙歧桿菌奶粉等。
