牛油果中含有豐富的維生素B，有助於寶寶的大腦發育，提高寶寶的記憶力，同時牛油果中含有豐富的不飽和脂肪酸，能夠有效的降低膽固醇。小寶寶的消化功能還不夠完善，將牛油果製成奶昔給寶寶食用，營養更易吸收。
推薦做法：牛油果蘋果奶昔
準備材料：牛油果1個、蘋果1個、低脂奶200毫升、蜂蜜適量、水200毫升。
做法：牛油果、蘋果去皮切小塊、洗淨備用，將牛油果及蘋果放入果汁機內，加入低脂奶及水打勻，再加入適量的蜂蜜調味即可。
牛油果的味道比較淡，如果直接將牛油果給寶寶吃的話寶寶可能很難接受，這時候家長們可以選擇將牛油果與其蔬果一起搭配製成水果泥，這樣營養也會跟全面，寶寶也更易接受。
推薦做法：胡蘿蔔牛油果泥
準備材料：胡蘿蔔、牛油果。
做法：把牛油果泥刮出備用，胡蘿蔔蒸軟，軟得要可以用手就按壓成泥，將胡蘿蔔壓成泥和牛油果混合均勻即可。
1、牛油果是水果中能量最高的一種，脂肪含量約15%，比雞蛋和雞肉還高。每100克牛油果約含160千卡能量，能量更是甜蘋果的3倍、牛奶的2.7倍。所以寶寶一次不宜吃太多，一天最多吃一個即可。
2、寶寶最好在8個月之後再吃牛油果比較好，牛油果中含有豐富的不飽和脂肪酸，太小的寶寶吃了不易消化。
