材料:吐司片6片、牛油果1個、熟雞蛋2個、俄式酸黃瓜3個、奶酪片2片、鹽少許、橄欖油1茶匙。
做法:
1、準備材料。
2、吐司片去邊(自家吃可以不用去掉,去掉好看點)。
3、酸黃瓜切末和熟雞蛋一起搗碎,現磨黑胡椒擰一圈,加橄欖油,拌勻。牛油果搗碎。
4、吐司片先放一層牛油果,撒少許鹽。
5、放雞蛋酸黃瓜。奶酪片可以加在牛油果那一層也可以放雞蛋那層。
6、疊一起,對角線切開即可。
7、搭配蜜桃水果沙拉和花茶。
牛油果怎麼做寶寶愛吃:牛油果拌土豆泥材料:土豆1個、牛油果1個、鹽適量、紅蘿蔔25g、奶油少量。
做法:
1、土豆和紅蘿蔔削皮,然後放入蒸鍋蒸熟。
2、把蒸好的土豆泥趁熱研成茸,加入鹽。
3、再倒入適量的淡奶油拌勻。
4、接着把胡蘿蔔也研成茸,加入少量的鹽調下味。
5、牛油果也攪成茸。
6、然後把牛油果加入到土豆泥中拌勻,再裝入裱花袋中。
7、然後再擠入盛器內,裝點上紅蘿蔔,就可以享用啦。
牛油果怎麼做寶寶愛吃:牛油果薄餅材料:墨西哥薄餅4張、牛油果2個、聖女果6個、洋蔥1/2個、車打芝士碎100克、鹽適量。
做法:
1、牛油果去皮去核,搗成泥備用;聖女果洗淨一切四;洋蔥切丁。
2、熱油鍋爆香洋蔥,下聖女果、鹽、黑胡椒翻炒均勻。
3、盛出加入牛油果泥中,攪拌均勻。
4、中火熱幹鍋,放入薄餅,撒上車打芝士絲,將拌好的牛油果料鋪在薄餅上,撒上車打芝士絲,蓋上另一張薄餅。
5、翻面,至芝士融化,薄餅熟透且兩張餅粘合在一起。
6、出鍋切件享用。
牛油果怎麼做寶寶愛吃:蕃茄牛油果沙津材料:牛油果2個、蕃茄4個、調味料(檸檬汁半個、海鹽適量、橄欖油、雜錦香草適量。
做法:
1、牛油果去皮去核,切粒備用。
2、蕃茄洗淨切粒,與牛油果一同盛起。
3、將檸檬汁淋上材料上,再加上其他調味料。
4、吃前將所有材料拌勻,即可。
牛油果怎麼做寶寶愛吃:蝦仁牛油果材料:牛油果2個、大蝦8只、橄欖油15ml、洋蔥1/4個、鹽10g、淡奶油20ml、玉米粒少許(裝飾用)。
做法:
1、牛油果去皮、去核備用,洋蔥切碎。
2、大蝦去殼,去蝦腸,洗淨。
3、取一個鍋加入橄欖油,炒香洋蔥,加入大蝦,翻炒上色。
4、加入鹽調味,至大蝦完全熟透,盛起備用。
5、將牛油果肉,加入淡奶油、鹽,打碎、攪拌均勻。
6、把攪拌好的牛油果醬裝入裱花袋中。
7、將大蝦裝盤,裱上牛油果醬,頂端放上玉米粒即成。
牛油果怎麼做寶寶愛吃:牛油果奶昔材料:1 只熟透的牛油果 (切開去種子,挖出果肉)、2 杯豆漿 (牛奶也可)、2-3 大匙糖 (或1包代糖)、3-4 塊冰塊。
做法:把所有材料用攪拌機/果汁機攪拌成順滑的奶昔就好了。