新年期間，親朋好友不免串門拜訪，家中添置可口的零食點心是必需。可是，蛋糕、果仁、酸奶……面對着商店超市裏五花八門的點心零食，常常令爸媽們感到眼花繚亂，無從選擇。究竟哪些點心零食對寶寶的健康更有幫助？究竟應該在什麼時候給寶寶吃零食才最恰當？
購買零食講究多
身爲爸媽，面對超級市場裏各式各樣的零食點心，如果能多留一個心眼，那麼寶寶就會收益多多。
1、 注意食用期限
很多爸媽只注意食物好不好吃、寶寶愛不愛吃，卻忽略了一個重要的環節，即食品的保質期限。因此在選擇時一定要對此多加留意。因爲對保質期限藏藏躲躲不敢明示或是標示不清的食品，通常質量也非常令人懷疑。
2、 注意化學成分
有些零食中含有對人體有害的化學成分，比如色素、香味劑之類，爸媽在購買零食時，應儘量買化學成分含量小或根本不含化學成分的食品給寶寶吃。
常犯陷阱
1、 以自己的口味爲主：以自己的口味標準爲寶寶買零食，這是很多爸媽在購物時經常會犯的錯誤。事實上，爸媽喜歡的零食有很多都不適合年幼寶寶食用的，比如大個的食物容易讓寶寶噎住，而口味濃重的食物會對寶寶的健康不利，因爲寶寶的身體器官尚未發育成熟，無法像爸媽那樣順利地代謝食物中的某些物質(比如鹽)。
2、 完全特價走向：有不少“精明”的爸媽都非常樂衷於購買特價食品，有的簡直是“非廉不取”。其實大部分特價食品之所以會“特價”，原因無非有三，即臨近過期、已經過期或是促銷量販，你買得越多越便宜。所以奉勸爸媽把這些食品買回去後要儘快食用，以免食品過期，採購量也不宜一次太多，以免浪費。
比一比，哪類零食最有營養?
糖類
巧克力!毫無疑問，巧克力是最受寶寶歡迎的糖果之一，就連很多大人也對它情有獨鍾，雖然它的確甜蜜誘人，可吃得太多的話，危害也不少。
注意!經常吃巧克力，會導致寶寶的味覺敏感度降低，同時巧克力中的草酸會妨礙人體對鈣、鐵、鋅等元素的吸收，影響寶寶的生長髮育。建議，小寶寶還是等到3歲以上再吃巧克力會比較好。
乾果類
1、榛子：吃炒榛子對病後虛弱的寶寶恢復體力非常有利，同時用榛子仁製作的蛋糕，入口酥鬆香甜，風味獨特，爸媽們也可以自己在家裏嘗試。
2、核桃：核桃中含有的磷質對寶寶的大腦神經細胞的發育大有好處，經常吃的話，能幫助寶寶增強記憶力。如果每天晚上將兩個核桃仁和一片生薑一同嚼食的話，還可以緩解寶寶的哮喘症狀。
飲品類
1. 豆漿：以大豆爲主要原料的豆漿是價廉物美的營養飲料，在世界各地都廣受歡迎。豆漿中含有豐富的蛋白質，甚至超過牛奶，而且利用率高，可達到80%以上，同時它還含有各種礦物質和維生素，對寶寶的生長髮育及智力開發，都有良好的輔助作用。
喝豆漿，也有喝豆漿的規矩哦!
規矩一：豆漿不宜衝雞蛋同飲，因爲豆漿中的胰蛋白酶與雞蛋裏的粘液性蛋白結合，會產生一種不易被人體吸收的物質。因此，豆漿衝蛋反而失去了它的營養物質。
規矩二：不宜讓寶寶空腹喝，因爲這時豆漿中的蛋白質會被轉化爲熱量而被消耗掉，不能充分起到補益作用。
規矩三：不宜用保溫瓶儲存當天沒喝完的豆漿，因爲豆漿碰到瓶裏的水垢，會產生對寶寶健康不利的物質。
2. 可樂：味道特殊、清涼可口的可樂，是不適合6歲以下的寶寶飲用的。因爲可樂飲料中咖啡因的含量較高，會增加尿鈣的流失，從而會影響寶寶的骨胳發育。
3. 牛奶：牛奶中含有豐富的蛋白質和鈣質，是最佳的嬰幼兒補鈣飲品。
不過，爸媽需要注意：要先煮好牛奶，然後才能加糖。如果先加糖再煮，則會產生一種果糖氨基酸物質，這種物質不易被人體吸收，對寶寶的危害更大。一歲內的寶寶也不宜喝鮮牛奶。
水果類
1. 蜜桔：蜜桔酸甜可口，含有豐富的維生素C和維生素E，有開胃順氣、生津止渴 的功效。
注意：讓寶寶多吃也容易上火。
2. 蘋果：蘋果富含微量元素鉀、鋅、鎂等，其中鋅是構成與記憶力息息相關的核酸和蛋白質的物質，所以蘋果又有“記憶果”之稱，對促進寶寶的身體智力發展大有幫助。
注意：但蘋果中含有發酵糖類，這是一種較強的腐蝕劑，容易損害牙齒，所以，爸媽給寶寶吃完蘋果後，一定要讓他漱口，如果是臨睡前，則一定要讓他刷牙。
六種零食不宜吃
1. 爆米花：爆米花是寶寶非常喜歡的零食。很多爸媽認爲爆米花價格便宜、味道不錯，量又足，就常常給寶寶買爆米花吃，殊不知在爆米花的製作過程中，傳統的爆米花鍋常常會產生一種對人體非常有害的物質——鉛。
鉛對寶寶的主要危害表現爲影響生長髮育，尤其是影響智能發育。寶寶體內如果鉛過量的話，很可能會引發腎病、貧血或是導致身材矮小。如果寶寶非常愛吃的話，爸媽可以減少給寶寶吃的次數和量，並選擇在午餐後兩個小時左右給寶寶吃。
2. 水果凍：口味甘甜的水果凍也是寶寶很喜歡的一種休閒食物，因爲它軟軟的、容易咀嚼，而且總被做成各種各樣的形狀和顏色，擺在貨架上，的確十分誘人。但是對學齡前的寶寶來說，水果凍不宜食用。
因爲寶寶吞嚥整個果凍時，稍有不慎就會把水果凍卡在喉嚨而導致窒息。如果寶寶非常喜歡的話，爸媽可以用小匙挖出一小勺水果凍來餵給寶寶，並且要叮嚀寶寶慢慢吞嚥。
3. 山楂片：很多爸媽認爲它開胃消食，能夠幫助寶寶吸收營養，所以常常會給寶寶買着吃，其實，這是非常不明智的行爲。
因爲年幼寶寶的牙齒琺琅質較薄，而山楂中所含的果酸會它產生一定的腐蝕作用，不利於牙齒的生長，所以爸媽應該注意在這個時候應儘量讓寶寶少吃山楂。
4、糖類和果脯：不管是軟糖硬糖還是果脯，晚上最好不要給寶寶吃，如果給寶寶吃硬糖的話，應儘早讓寶寶吐出來，不要讓糖在寶寶的嘴裏逗留過久。
因爲糖份含量高，多吃的話很容易導致蛀牙。
5. 杏仁：寶寶不宜多吃杏仁，爸媽在給寶寶吃美味的杏仁時，務必把握好度量。醫生建議寶寶一天吃杏仁的量，不要超過30克。
因爲杏仁有毒，即使是入藥時，它也有一定的限制，寶寶多吃了以後輕者會產生嘔吐、腹瀉、重者會產生昏迷、死亡等嚴重後果。
6. 炸薯片、炸薯條：炸得香香脆脆的薯片和薯條，味道鮮美，可是油分和鹽的含量很高。
如果經常吃的話，很容易讓寶寶成爲小胖墩。爸媽可以嘗試把薯片蘸牛奶後再吃，這樣可以去掉薯片或薯條表面的鹽分。如果在家裏製作的話，應儘量少放油和鹽。
推薦六種營養零食
1. 葡萄乾：葡萄乾多用自然風乾的方法制成，一般沒有添加劑，常吃能起到強健筋骨，補血補腎的作用，比較適合寶寶剛剛開始學習咀嚼時吃。
Tips：判斷葡萄乾品質好壞的方法——試乾溼：用手攥緊一把葡萄乾，鬆手後粒粒自然散開者是幹，質量較好;而粘在一起則說明較潮，加工質量較差。
2. 栗子：栗子中含有大量的鈣質和維生素，不僅能入藥，緩解各種疾病，還能健脾補血，對寶寶的身體健康非常有益，在堅果類零食中，栗子也屬於熱量較低的一種，每100克栗子的熱量爲887千焦，幾乎是松子的三分之一，因此爸媽可以適當給寶寶吃一些。
Tips：因爲栗子的成分中澱粉和糖分較多，吃得過多容易引起腹脹，所以不能讓寶寶吃得過多。一般四歲以上的寶寶比較適合吃栗子。
3. 蜜棗：市場上的種類很多，最好選擇金絲無核蜜棗，這種蜜棗沒有核，寶寶吞嚥和咀嚼不會發生危險，入口甜蜜酥軟，美味無比，而且棗子的維生素含量特別高，經常吃的話能夠增強寶寶的體質，
Tips：由於蜜棗含糖量較高，所以爸媽給寶寶吃過後，最好用清水漱口，以免過多糖分粘留在牙齒上，造成蛀牙。
4. 牛肉乾：熱量不高，每100克約809千焦，不僅好吃，還能鍛鍊寶寶的咀嚼能力，另外牛肉乾營養豐富，是美味又健康的零食。
5. 夾心巧克力：如果在純巧克力和夾心巧克力之間做選擇的話，爸媽應該挑選後者。因爲純巧克力含糖量太高，容易引起蛀牙，而夾心巧克力則內容豐富，口感特別，而且含糖量也相對頗低，因此，如果家中的寶寶非常喜歡吃巧克力的話，爸媽不妨爲其選擇夾心巧克力。
6. 蘇打餅乾：蘇打餅乾鹹甜適宜，有益健康，其主要原料是小麥粉，寶寶通常能夠從中獲得60%以上的熱量和蛋白質，而其中可溶性糖含量很少，這比吃肉或內臟更經濟也更加益於健康。
零食也要健康地吃
1、 零食應在正餐以後吃
如果在正餐前給寶寶吃零食的話，等到了正餐時間，寶寶因爲肚子不餓，就會減少吃正餐的量，久而久之，這會影響寶寶對各種營養的攝取量。
2、 零食不能代替主食
有些寶寶特別喜歡吃零食，甚至希望只吃零食，在這一點上爸媽絕對不能讓寶寶任性而爲。因爲寶寶的生長髮育需要各種各樣的營養成分，而零食無法讓寶寶獲得足夠的營養，有些零食多吃的話有還會導致生病中毒等嚴重後果，所以爸媽在這一點上應該堅持原則，絕不能任由寶寶用零食代替主食。
3、 飯後給寶寶吃水果最合適
水果中的維生素C可以促進鐵、鋅等物質的吸收。
4、 不要拿零食作爲獎勵
這會讓寶寶感覺到“零食”是一件應努力爭取的好東西，久而久之，會讓寶寶更愛吃零食。
5、 不要隨時隨地給寶寶吃零食
這樣久而久之會養成寶寶貪吃零食的壞習慣。
6、 不要用零食當作安慰品
如果寶寶心情不好時都用零食解決的話，很容易會讓寶寶過度依賴食物而吃得太多。
常見零食點心營養成分分析(以100克計算)
名稱 熱量(千卡) 鈣(毫克) 蛋白質(克) 脂肪(克)
蛋糕 319 41 7.9 4.7
牛奶巧克力 554 323 10 38.8
杏仁巧克力 532 220 9.2 36.3
葡萄乾 339 114 3.3 0.7
蘋果脯 47 12 1.1 2.4
杏脯 218 58 0.9 0.1
蜜棗 315 61 1.3 0.1
山楂糕 190 35 0.3 0.1
花生仁 590 71 26.5 44.8
炒西瓜子 556 71 31.8 39.1
炒白瓜子 520 235 35.1 31.8
核桃 671 108 15.4 63
栗子 212 15 4.8 1.5
松子 681 77 15.3 63.3
榛子 580 316 21 49.7
可口可樂 319 74 24.6 8.4
檸檬汽水 45.8 19 0 0
豆漿 200 126 22 9
牛奶 59.8 110 3.2 3.4
冰棋淋 199.3 110 3% 7%～16%
牛油 3733.2 _ _ 92%～99.7%
香蕉 49.2 5 0.68 0.34
草莓 31.4 31.4 0.98 0.58
蜜桔 41 34 0.6 0.1
蘋果 58 11 0.4 0.5
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(責任編輯：樑莉瑩)
